Guide de voyage - recherche

Le Ladakh

par Grégory Bringand-Dédrumel le 02 juin 2015

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Situé à l’extrême nord de l’Inde, le Ladakh est une région de l’état du Jammu-et-Cachemire. Il s’agit de l’une des régions les moins peuplées avec seulement 100000 habitants qui cultivent un mode de vie ancestral. Leh et Kargil sont les principales villes du Ladakh, qui se trouvent respectivement à 3 500 et 2800 mètres d’altitude. Le Ladakh est... plus »

Calcutta

par Grégory Bringand-Dédrumel le 02 juin 2015

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Calcutta (rebaptisée Kolkata depuis 2001 comme sous sa forme originale, est la capitale de l'État du Bengale-Occidental en Inde. Cette ville de plus de 4 millions d’habitants est la 3ème agglomération du pays et a vu pendant des années sa population augmenter de manière drastique. C’est en 1717 que la ville connaît un réel tournant, lorsque l’empereur indien accorde aux Anglais le... plus »

La cuisine indienne

par Grégory Bringand-Dédrumel le 02 juin 2015

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Considérée comme l’une des cuisines exotiques les plus prisées au monde, la cuisine indienne s’est exportée avec les migrations des indiens, notamment dans l'Océan Indien en Europe et en Amérique du Nord. Cette cuisine est influencée par des épices, des herbes, des fruits et des légumes que l'on trouve dans chaque région du pays. Pour des raisons culturelles mais aussi... plus »

Les temples de Khajuraho

par Grégory Bringand-Dédrumel le 02 juin 2015

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Le complexe de Khajuraho est situé dans la ville du même nom, dans l’état du Madhya Pradesh, à environ 620 kilomètres au sud est de Delhi. Il s’agit de l’un des sites touristiques les plus visités en Inde après le Taj Mahal.Khajuraho est un ensemble de templesdont une vingtaine seulement subsiste aujourd’hui sur les 85 qui avaient été construits sous le règne... plus »

Les castes

par Grégory Bringand-Dédrumel le 02 juin 2015

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Le terme caste provient du portugais casta, qui signifie catégorie pure, autrement dit non mélangée. Introduit en Inde au 16ème siècle, les castes, issues de l’Hindouisme, divisent la société en 4 catégories :- Les Brahmanes, sortis de la bouche du créateur, sont issus des prêtres et des enseignants. Ils constituent la caste la plus élevée.- Les Kshatriya,... plus »

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