Portugal

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Trésor de la péninsule ibérique, le Portugal dissimule ses merveilles derrière le profil érodé de sa côte. Riche d’un passé millénaire, ce pays de soleil et de mer voit tous les dualismes s’entrechoquer. Là-bas, les châteaux médiévaux côtoient les boutiques contemporaines, les cités cosmopolites et vibrantes vous attendent au détour d’un champ d’oliviers, les délices simples de la mer valent bien les créations des plus grands chefs.

Grâce à son histoire, le pays est constellé de merveilles architecturales. Les remparts romains de Porto et les fabuleux vestiges de Coimbra, qui font revivre l’Antiquité dans toute sa splendeur, les vestiges mauresques du Château de Silves, avec ses murailles et ses tours fortifiées, le quartier traditionnel de l’Alfama à Lisbonne sont autant d’exemples de l’extraordinaire richesse de son patrimoine historique.

Terre océanique par excellence, le Portugal ravira les amateurs de randonnée avec ses impressionnantes côtes escarpées, où les pittoresques villages de pêcheurs rivalisent de charme. Une occasion de se laisser envoûter par les arômes uniques de la gastronomie portugaise, où toute l’emphase est mise sur la fraîcheur des produits… et de découvrir un peuple ouvert et accueillant, qui ne demande qu’à partager ce qu’il connaît de meilleur, en faisant appel aux sens et en célébrant la vie.

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