Fidel Valdivie

SPÉCIALISTE Cuba

 

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La route du cacao à Baracoa

8 JOURS / 7 NUITS - de 3800$ à 4370$ CAD

  • Voyage sur mesure avec guide privé à Cuba

 - D’où vient le chocolat, eh bien… c’est justement ce que vous allez apprendre durant ce voyage sur mesure avec guide privé francophone qui mêle rencontres avec la culture locale, randonnées dans des paysages magnifiques et détente sur des plages immaculées frangées de cocotiers, tout cela dans une région encore préservée du tourisme de masse.
Durant la nuit du 27 octobre 1492, l’expédition de Christophe Colomb accoste sur les côtes cubaines. Impressionné par la nature dense et variée, le navigateur eut ces mots : « C’est la plus belle terre qu’un homme peut voir de ses yeux ». Plus précisément, Colomb accosta au nord est de Cuba entre Rio de Lunas (Bariay) et Baracoa, sans doute la région la plus belle et la plus authentique de l’île. Les habitants de cette région cultivent le cacao suivant les mêmes gestes depuis des siècles et concoctent toujours le chorote, nom aborigène du chocolat chaud. Un des meilleurs cacaos du monde est celui de Baracoa où verdissent encore les cépages originaires.
En plus de cette région, vous visiterez la ville la plus dansante de Cuba : Santiago, riche d’histoire, est une découverte véritablement enivrante. Concluez ce voyage avec guide privé par une escapade sur les petites plages de rêve du nord Est.

N’hésitez pas à contacter notre expert de Cuba pour plus d’informations sur ce voyage sur mesure!

  • Jour 1 | Santiago de Cuba (D)

Arrivée à l'aéroport de Holguín. Accueil par le guide et transfert à Santiago de Cuba. Logement et dîner à l'hôtel.

  • Jour 2 | Santiago de Cuba (B)

Visite de la ville de Santiago de Cuba, la deuxième ville du pays, berceau des rythmes avec déjeuner à Cayo Granma. Visite du château San Pedro de la Roca, patrimoine de l'Humanité. Logement et dîner à l'hôtel.

  • Jour 3 | Santiago de Cuba - Baracoa (B, L)

Départ après le petit-déjeuner pour Baracoa. Nous traversons la ville de Guantanamo, fameuse pour la chanson "Guajira guantanamera" et sa base navale nord-américaine. Nous traversons la région la plus sèche de Cuba, semée de cactus tel un désert... Nous passons la fameuse route de la Farola qui traverse le massif montagneux des Cuchillas de Baracoa pour atteindre la côte nord-est. En quelques minutes nous passons de la région la plus sèche à la plus humide. Arrivée en après-midi à Baracoa. Visite de cette ville historique, la première ville fondée à Cuba par les Espagnols en 1512 et marquée également par la mort du premier martyr sud américain: l'aborigène Hatuey, brûlé vif le 2 février 1512 après sa tentative de rébellion. Repos et baignade dans la piscine de l'hôtel. Après souper nous pourrons profiter d'une des soirées de la Casa de la Trova de Baracoa.

  • Jour 4 | Baracoa (B, L)

Randonnée dans le sentier Cayo Boruco - El Guirito. Départ en véhicule à la région de la Vallée de El Jamal très réputée pour ses plantations de cacao. Randonnée par les collines, traversée des fermes et plantations de cacao et cocotiers. Dégustation de fruits dans une ferme. Descente au bord de la mer. En option, baignade dans la plage Cajuajo. Continuation à la communauté El Guirito. Lunch à base de plats typiques. Transfert de retour à Baracoa.

  • Jour 5 | Baracoa - El Yunque (B, L)

Petit-déjeuner et suite de notre marche pour l'ascension du Yunke. Du sommet (560m. d'altitude) que nous atteindrons après 3 heures de marche, nous avons une vue à 360°. Derrière nous, s'étend une fabuleuse cordillère qui traverse l'Océan Atlantique jusqu'à la mer des Caraïbes... En face de nous se découvre le village de Baracoa et toutes les baies avoisinantes. Nous prenons le pique-nique au sommet du Yunke et entamons notre descente inondés par la végétation tropicale et emplie par les oiseaux notamment les colibris et les rongeurs "jutia" mieux connus sous le nom d'agouti. Nous observerons une fois de plus le travail complètement manuel du paysan cubain : mécanisation ne signifie pas grand chose dans cette région. Arrivés au camping du Yunke, retour motorisé jusqu'à notre hôtel de Baracoa. Souper et temps libre à Baracoa. 

  • Jour 6 | Parc Naturel Humboldt (B, L, D)

Nous allons marcher dans l'une des plus belles régions de tout Cuba, les forêts humides de la réserve de Biosphère Humboldt au milieu des cocotiers. Cacao, café, végétation tropicale luxuriante, chaleur et humidité au rendez-vous, nous sommes dans les Caraïbes! Nous arriverons jusqu'à la maison d'un paysan, l'occasion de goûter l'incroyable saveur du café cubain. Cette journée nous fera découvrir la richesse de la flore cubaine et de sa faune, notamment ses espèces d'oiseaux comme le Carta Cuba, colibris, gobes mouches, tocororos, tangaras, etc... Transfert à Villa Maguana au bord d’une plage pour passer la nuit dans un petit groupe de bungalows en bois en face de l’océan. 

  • Jour 7 | Cayo Saetia (B, L, D)

Transfert à Cayo Saetía. Cayo est un nom très courant à Cuba puisqu'il signifie îlot. Comme son nom l'indique, c'est l'un des nombreux îlots paradisiaques qui bordent les côtes cubaines. Ce monument naturel qui compte plus de 45 km2 et 12 plages vierges, dont les plus appréciées sont Gaviota, La Almendra et El Peñón, se trouve au nord-est d'Holguín. On y a acclimaté une faune inoffensive de savane africaine (zèbres, antilopes): idéal pour faire des photos. Cocktail sur la plage pour voir l'incroyable coucher de soleil, "puesta del sol", sur l'océan. Souper de spécialités locales et à nuit à l'hôtel. 

  • Jour 8 | Cayo Saetia - Aéroport d’Holguin - Départ

Transfert à l’aéroport de Holguin selon l’heure de votre vol international de retour.

Légende:
B= Petit-déjeuner
L= Lunch
D = Souper 

 

La tarification (portion à destination)
Prix par personne 3800$CAD

**Les budgets présentés sur ce site web ne le sont qu’à titre indicatif et n’ont aucune valeur contractuelle (notamment car il n’y a pas de date de départ indiquée). Les prix sont amenés à changer très régulièrement sur ce site en fonction du cours des devises et des fluctuations des prestations hôtelières. Pour obtenir un devis, nous vous invitons à cliquer ici.

** Le tarif de la portion terrestre n'est pas assujetis à la TPS & TVQ. Le budget présenté exclut également le 0.1% de contribution au FICAV (Fond d'indemnisation des clients des agents de voyages).



Autres frais
Vol international Nous consulter
Assurance Voyage Forfait Plus Médicale & annulation (coût estimatif) 292 $
Dépôt requis sur la portion terrestre 1128 $
Supplément occupation simple 353 $
Supplément par personne en très haute saison 192 $
  • Le budget de ce voyage comprend (tarif affiché valable en haute saison)

- Les services d'un guide francophone
- Transport en véhicule climatisé y compris les transferts à l'accueil et au départ
- L'hébergement en hôtels 3* en occupation double
- Les visites et excursions proposées dans le programme
- Trois repas par jours, sauf premier et dernier jours. (Pique-nique pendant les randonnées)

  • Le budget de ce voyage ne comprend pas: 

- L'assurance voyage
- Les boissons
- Les activités hors du programme
- Les dépenses personnelles et pourboires
- Tout ce qui n'est pas mentionné dans la section ci-dessus "le budget de ce voyage comprend"

Prochaines dates de départ

Hotel San Basilio
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