DOSSIER COMPLET

Introduction

Voyage de groupe au Mexique

Date de départ unique: 20 juin 2012
Que signifie vraiment la date du 21 décembre 2012? C'est tout d'abord la fin d'un cycle dans le calendrier Maya, qui par extension et dans de nombreux esprits, a été rapidement associée à la fin du monde. Mais pourquoi les Mayas ont-ils choisi ce jour spécifiquement, et que signifiait-il pour eux? Plus encore, quelle interprétation lui donner aujourd'hui?

Au cours de ce voyage exceptionnel en mini-groupe, vous découvrirez le sens de cette prophétie pour ce peuple si avancé scientifiquement, dans un confort unique, et en compagnie des meilleurs experts de la région: le circuit sera même mené par un archéologue spécialiste des Mayas, Alfonso Morales, qui a étudié durant plus de 20 ans des sites de premier ordre comme Palenque et Copan. Pour approfondir davantage l'expérience, des conférences quotidiennes, qui se tiendront dans le cadre idyllique de l'hacienda Itzincab, seront dédiées au système d'écriture maya, à l'astronomie et aux livres sacrés. Un immense savoir vous attend!

Aucun cours magistral, aucun livre ne vous apportera autant que ce voyage au coeur d'une splendide civilisation qui se retrouve soudain remise en lumière: sur les sites de Chichen Itza, Uxmal et Mayapan entre autres, vous repérerez les indices et les signes pour percer ce mystère venu de la fin des temps. Entrez dans la peau d'Indiana Jones à votre tour: stèles, pyramides et temples n'attendent que votre regard curieux pour se dévoiler. Et à la fin des journées bien remplies, vous attendront une piscine rafraîchissante, un repas gastronomique yucatèque, des jardins luxuriants où trône une authentique pyramide.. tout cela dans une hacienda du 19e siècle admirablement restaurée.

Soyez parmi les élus qui auront la chance de percer les secrets des Mayas.. N'hésitez pas à contacter notre expert du Mexique pour plus d'informations sur ce voyage en mini-groupe totalement unique!

Itinéraire

Jour 1| Vol international – Mérida
Vol pour le Mexique et arrivée à l’aéroport de Mérida. Transfert jusqu’à l’hacienda Itzincab. A 30 minutes de Merida, la splendide hacienda Itzincab Camara fut construite sur un ancien site maya, et possède même une pyramide imposante au cœur de son jardin. Ses 14 chambres – cinq dans le bâtiment principal et neuf dans les dépendances – ont toutes l’air conditionné et une salle de bains privée. Vous trouverez dans le corps de bâtiment principal la salle à manger, un grand salon ainsi qu’un bureau. Ses terrasses sont idéales pour relaxer en fin de journée, à l’ombre de la végétation tropicale. Disséminées dans les jardins, pas moins de trois piscines rafraîchissent l’atmosphère bruissante de nombreux oiseaux colorés.
Souper et nuit à l’hacienda.
CONFERENCE D’OUVERTURE: Le système d’écriture Maya

Jour 2| Dzibilchaltún - Mérida
Visite du site de Dzibilchaltún, occupé dès -1500 av JC. La construction la plus célèbre de ce site pourtant méconnu est le Temple des Sept Poupées, nommé ainsi à cause de sept petites statues trouvées lors de la découverte des lieux dans les années 50. Lors de l'équinoxe de printemps, les rayons du soleil levant entrent directement par l’ouverture au fond du temple et traversent la fenêtre opposée, offrant une vision absolument magique. Le phénomène symbolise l’arrivée du Dieu Soleil parmi les hommes. Visite également du cenote à proximité.
Retour à Mérida en fin de matinée pour la visite du musée d’anthropologie qui contient d’innombrables objets et sculptures mayas. Lunch dans un restaurant local puis découverte des maints trésors de la ville et des luxueuses façades du 19e siècle, lorsque la culture du heneque était synonyme de prospérité. Retour à Itzincab pour le souper et nuit à l’hacienda.
CONFERENCE : Le calendrier Maya

Jour 3| Uxmal - Kabah
Départ ce matin pour Uxmal, l'un des plus grands sites mayas du Yucatan, et connu pour son style Puuc richement ornementé: masques de dieux, bas-reliefs ouvragés abondent sur les façades du Palais du Gouverneur et de la Pyramide du Devin, qui figurent parmi les édifices les plus imposants de tout le monde précolombien, au même titre que la Maison des Tortues et le majestueux et serein Quadrilatère des Nonnes. Tous ces monuments ont été construits selon un schéma astronomique d'une précision extrême qui témoigne de l'avancée scientifique des Mayas.
Lunch dans un restaurant à proximité d’Uxmal, puis départ pour Kabah, deuxième plus grand site Puuc. Admirez la façade couverte de masques du Codz Poop, la plus fameuse des structures de Kabah, ainsi que l'arche qui marque le point d'arrivée du sacbé reliant Uxmal.
Retour à Itzincab dans l’après midi. Souper et nuit à l’hacienda.
CONFERENCE: L’astronomie et les alignements astraux vus par les Mayas

Jour 4| Chichen Itza - Xocempich
Aujourd'hui, visite du plus célèbre site maya, Chichen Itza, et probablement aussi l'un des plus complexes. D'abord fondé par les Mayas, conquis par les Itzas puis par les Toltèques avant de revenir aux princes de Mayapan, son héritage est simplement extraordinaire. Direction d'abord le Castillo, récemment nommé l'une des 7 nouvelles merveilles du monde. Durant les équinoxes de printemps et d'automne, les rayons du soleil levant dessinent le long des rampes d'accès au temple supérieur, la forme d'un serpent ondulant. Nous visiterons aussi les autres édifices importants comme le jeu de paume, le temple des Guerriers et celui des Mille colonnes, l'Observatoire mais aussi le cenote sacré où des parures d'or et de jade étaient jetés en offrande pour appeler la bienveillance du dieu de la pluie. C'est aussi là qu'étaient effectués des sacrifices humains, comme de nombreux ossements trouvés au fond du bassin en témoignent.
Après le lunch, nous partons vers Xocempich, où un autre cenote, cette fois privé et aménagé, nous attend pour une pause rafraîchissante et originale. Vous aurez même l'occasion de vous baigner dans les eaux cristallines et de relaxer dans une atmosphère paisible, en toute tranquillité. Un succulent lunch champêtre sera ensuite servi sous les arbres centenaires du parc de l'hacienda toute proche. En fin d'après-midi, retour à l'hacienda Itzincab.
CONFERENCE: les Livres de Chilam Bilam. Ces manuscrits mayas datant des deux siècles qui ont suivi la conquête espagnole sont rédigés en yucatèque, mais écrits caractères latins. Ils traitent de chroniques historiques, du calendrier maya, de mythes et prophéties traditionnelles et nous ont beaucoup enseigné sur la culture maya. Pourtant, l’influence européenne est manifeste au fil des pages, ce qui en fait un artefact syncrétique d’une valeur toute particulière.

Jour 5| Mayapan – Mani
Visite ce jour de Mayapan, connu comme la principale capitale politique et culturelle du monde Maya, avant que les dissensions ne déchirent les différentes cités-états au 15e siècle. Plus de 4000 structures sont disséminées sur un site de 4km2, certains plus restaurées que d'autres comme le Castillo, El Caracol, El Oratorio et Las Columnas.
Nous nous dirigeons ensuite vers Mani qui abrite l'une des premières églises construites au Nouveau Monde. Le village abonde en trésors et vestiges historiques qui permettent de mieux comprendre la conquête de la région par les Espagnols.
Lunch dans les ruines de la chapelle à l’hacienda Xocnaceh. et débat sur les interprétations modernes de la prophétie de 2012, ainsi que sur ses interactions avec d’autres prophéties apocalyptiques.
Pour finir ce séjour unique dans le monde Maya, direction la sublime hacienda Tekik de Regil pour un souper d’adieu. C'est l’une des propriétés les plus luxueuses de toute la région, et emblématique de l'âge d'or yucatèque à la fin du 19e siècle: murs couverts de fresques, salles monumentales, colonnades, suite nuptiale, ce lieu vous laissera un souvenir impérissable.
Retour à Itzincab pour la nuit.

Jour 6| Départ
Transfert à l’aéroport de Mérida pour le vol international de retour.

Budget

**Les budgets présentés sur ce site web ne le sont qu’à titre indicatif et n’ont aucune valeur contractuelle (notamment car il n’y a pas de date de départ indiquée). Les prix sont amenés à changer très régulièrement sur ce site en fonction du cours des devises et des fluctuations des prestations hôtelières. Pour obtenir un devis, nous vous invitons à cliquer ici.

Autres frais

Hébergement

Alfonso Morales, archéologue

Alfonso Morales exerce le métier passionnant d’archéologue depuis plus de 30 ans. Il débuta sa carrière comme assistant de Merle Greene Robertson à Palenque avant d’obtenir un Master en Arts à l’université du Texas, à Austin en 1998.

Ses fouilles l’ont mené sur les sites mayas de Copan, (Honduras), Caracol (Belize) puis Palenque encore, où il fut récemment nommé Directeur des recherches du Groupe de Las Cruces. Au cours de ses travaux sur ce même site, l’équipe a mis au jour des fresques spectaculaires et maints bas-reliefs sculptés, de même que le trône de pierre du Temple XIX et les fresques de la tombe du Temple XX. Pour beaucoup d’archéologues et experts du monde maya, il s’agit de la plus grande découverte du 20e siècle.

Alfonso est également un guide historien licencié qui prend beaucoup de plaisir à narrer ses aventures et faire découvrir les merveilles mayas à des groupes ou individuels lors de visites privées.

« Le fait que les archéologues du Yucatan découvrent de nouvelles splendeurs chaque mois signifie que mon métier est plus que passionnant – et paraît sans fin. Oubliez les bibliothèques et musées poussiéreux! Mes visites privées emmènent les voyageurs beaucoup plus loin que cela. Je parle de vrai vraie science, affutée, informative et sérieuse. Notre travail est une mission pour l’humanité : découvrir et transmettre un art et un savoir pour tous les passionnés, scientifiques et étudiants en archéologie de la planète. »
- Alfonso Morales

Présentation

Le Mexique... Qui n'a jamais rêvé d'aller dans ce pays merveilleux aux mille facettes, avec ses villes coloniales, ses plages idylliques, ses pyramides millénaires, sa nature généreuse, sa gastronomie, ses fiestas... Vous ne serez pas déçus d'un voyage au Mexique !

La diversité d'un voyage au Mexique...
Quoi de plus merveilleux que de se baigner dans une mer turquoise et translucide pour y admirer les fonds marins ! Toute la péninsule du Yucatan se vante d'être la zone de plongée la plus belle du Mexique sur les récifs coralliens et en cenote.
Les volcans du Mexique (Pico de Orizaba, La Malinche, Iztaccihuatl) sont une belle preuve également de dépassement de soi en voyage.

Fidèle à son envie de vous faire voyager hors des sentiers battus avec du confort, Uniktour a retenu pour chacune de ces activités les meilleures options pour découvrir en toute sérénité les fabuleux trésors naturels dont le Mexique regorge. Le Mexique est une destination voyage dont beaucoup de personnes rêvent. Nul besoin de rappeler les plages magnifiques des Caraïbes ainsi que le côté culturel d'un voyage au Mexique avec tous les superbes vestiges archéologiques pré-colombiens mayas et aztèques ! Bon voyage au Mexique avec Uniktour !

Géographie

Le Mexique a une superficie de presque 2 millions de km², soit quatre fois la France. A cheval sur l'Amérique centrale et l'Amérique du Nord, il est bordé au nord et à l'est par les États-Unis (sur 3300 km), à l'est par le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes, au sud par le Belize (250 km) et le Guatemala (960 km), et à l'ouest par l'océan Pacifique. C'est le troisième plus grand pays d'Amérique Latine, après le Brésil et l'Argentine.

Le Mexique est un pays montagneux marqué par un relief accidenté, on estime qu'un tiers du territoire seulement s'étend sur des pentes inférieures à 10%, déclivité au-delà de laquelle l'exploitation agricole devient difficile. Pour mémoire, la moitié du pays est à plus de 1 500 m d'altitude ! Mexico est le plus haute capitale du monde à plus de 2 000 mètres d'altitude.

Le nord du pays est dominé par deux grandes chaînes de montagnes d'une altitude moyenne de 2200 m : les sierras Madre occidentale le long de la côte Pacifique et orientale le long du Golfe du Mexique.

Entre ces deux chaînes s'étend un vaste haut plateau entre 1000 et 2000 m d'altitude, l'altiplano mexicain. Le climat y est le plus souvent sec, d'où ces vastes étendues semi désertiques parsemées de cactus.

Avant de se prolonger vers le sud, les sierras Madre butent au centre du pays sur la Cordillère volcanique qui va de l'Atlantique au Pacifique sur 900 km. Un véritable rempart entre l'Amérique du Nord et l'Amérique centrale ! A l'est de la cordillère s'élance son point culminant, le pic d'Orizaba (5747 m), le plus haut sommet du Mexique.

La côte pacifique, plutôt sèche, jouit d'un bel ensoleillement. Prolongeant la plaine texane, une grande plaine côtière contourne le golfe du Mexique. Moins courue que les rivages du Pacifique, elle étire à perte de vue ses plantations d'agrumes et ses prés parsemées de jacinthes d'eau.

A son extrémité sud, le Mexique se redresse comme la queue d'une sirène pour dessiner un pays à part, la péninsule du Yucatan, terre ancestrale des Mayas. Cette vaste étendue calcaire, plane et sans eau de surface est baignée à l'est par les eaux turquoises de la mer des Caraïbes.

Culture

Civilisation:
Au cours du 1er millénaire après J.-C., trois grandes civilisations se développent :
• Celle de Teotihuacán, sur le plateau de l’Anáhuac ; On ne sait toujours rien de l’origine des hommes qui la peuplèrent, ni de leur disparition
• Celle des Zapotèques, à Monte Albán, dans l’actuel Etat d’Oaxaca, ils sont parmi les premiers à bâtir des édifices rituels. Entre 700 et 500 av JC, ils élaborent une première forme d’écriture pictographique et instituent une première forme d’État centralisé sur la majeure partie de la vallée d’Oaxaca.
• Celle des Mayas, du sud du Mexique jusqu’à l’actuel Salvador. Ces derniers édifièrent une centaine de cités-Etats (Tikal, Palenque), chacune étant dirigée par une théocratie. Les vestiges architecturaux témoignent de leurs qualités de constructeurs. Cette civilisation, qui a aussi donné de brillants mathématiciens et astronomes, fut enrichie au IXème siècle par les apports des Toltèques ; de ce syncrétisme culturel naquirent les cités d’Uxmal et de Chichén Itzá. A partir du XIe siècle, elle sombre dans la décadence, victime de luttes fratricides.
Sans oublier les Aztèques, qui maintiendront pendant un siècle leur hégémonie par la force, en percevant des tributs de leurs rivaux et en pratiquant des sacrifices religieux. Au début du XVIe, la capitale de l’empire Tenochtitlan, futur Mexico, compte 300.000 habitants. Les Espagnols la soumettent le 13 août 1521, acte de naissance douloureux du peuple métissé qui allait devenir le Mexique d’aujourd’hui.

Patrimoine colonial du Mexique
Quand les Espagnols débarquèrent au Mexique, ils réalisèrent qu’ils venaient de découvrir un monde d'une beauté sans rivale, riche d'incroyables ressources. Naturellement, ils y sont restés, construisant des villes à travers le pays, mélangeant leur propre culture aux cultures locales. Le résultat est un style architectural traditionnel propre au Mexique. Il est presque impossible de trouver une ville sans une mission ou une cathédrale vieille de plusieurs siècles. Dans bien des endroits, c'est même l'architecture coloniale qui prédomine. Les trésors coloniaux de Mexico et du pays entier sont infinis. Il existe plus de cinquante villes de style colonial différent.
La deuxième plus grande ville du Mexique, Guadalajara, parsemée de parcs, de monuments, de places et d'élégantes vieilles demeures, en est un exemple. D'imposantes constructions datent de l’époque où la ville était une plaque tournante de l'industrie minière, comme la cathédrale, le Théâtre Degollado et l'Hospice Cabanas.
Quant à la plus colorée des villes coloniales, Guanajuato, elle peut s'enorgueillir de magnifiques théâtres, églises et bâtiments publics, ainsi que de ses ruelles pavées si étroites que - selon la légende du Callejôn del Beso - les amants habitant de chaque côté n'avaient qu'à se pencher à la fenêtre pour s'embrasser. La ville des céramiques, Puebla, au charme pittoresque avec ses couvents cachés, ses patios de style espagnol, ses arches fleuries et ses fontaines de pierre n’a rien à leur envier!
Si vous passez par Cuernavaca, ne manquez pas le palais de Cortès aujourd'hui le musée Cuauhnahuac, avec ses manifiques fresques de Diego Ribera et les historiques jardins Borda.
Et puis il y a Mexico la cité des palais où, sur les ruines de l'empire aztèque, les Espagnols construisirent la plus importante cité du Nouveau Monde. Le "Centro Historico", le palais Axayacatl où Moctezuma fut retenu captif par Cortès, qui abrite maintenant l'immense Mont de Piété National, ou encore la plus vieille cathédrale d’Amérique sont incontournables. Tout comme le Château de Chapultepéc, construit sur une colline dominant la cité, le Musée d’Anthropologie et le Musée d'Art Moderne, tous deux parmi les meilleurs au monde.

Gastronomie
Riche et variée, la cuisine mexicaine est très épicée. Elle est la parfaite union des fruits et légumineuses locales (maïs, piments, haricots noirs, courges, avocat, patate douce, tomates, cacao, vanille), et des viandes d'animaux domestiqués introduits par les espagnols (porc, bœuf, poulet). Cet ensemble de produits forme aujourd'hui l’alimentation des mexicains. Sur la liste représentative du patrimoine immatériel de l’humanité depuis 2010, elle trouve son origine au temps de la conquête espagnole, même si elle a de nombreuses influences indigènes. Voici quelques plats, produits et boissons typiques de la cuisine mexicaine:
• Le piment fait partie intégrante de la cuisine mexicaine. Il en existe une grande variété dont les plus connus sont el serrano, el xalapeño, el poblano.
• Le maïs est encore aujourd’hui l’aliment principal de la cuisine mexicaine. Il était consommé sous de nombreuses formes à l’époque précolombienne, dont beaucoup se sont conservées : en galettes (tortillas), en pâtés fourrés de viande et cuits à la vapeur (tamales) ou en bouillie (atole). La plupart des antojitos (sortes d’amuse-gueule) sont confectionnés à partir de tortillas.
• Les frijoles (haricots) noirs, beige rosé, blancs, rouges ou tachetés, sont servis à tous les repas, soit en soupe, soit en accompagnement du plat principal, sous forme de purée ou écrasés et revenus à l’huile.
Le Mexique est aussi un grand producteur et exportateur de café. Le café con leche est une spécialité du petit déjeuner et du lunch de 19h. C’est également un pays riche en alcools et liqueurs de toute sorte : tequila, mezcal (alcool de l’aloès), pulque (extrait de feuilles de cactus), bière et licuados (jus de fruits préparés avec de l’eau ou du lait)

Climat

Le Tropique du Cancer divise le pays en deux zones, l'une tempérée et l'autre au climat tropical. Le climat varie avec l’altitude. Les tierras calientes (terres chaudes), comprenant les plaines côtières, s’élevant jusqu’à environ 900 mètres ont une température moyenne comprise entre 24 °C et 28 °C. Entre 1 000 et 2 000 mètres : la température moyenne est comprise entre 16 °C et 20 °C. Les villes et villages à cette altitude jouissent d’un climat relativement constant et d’agréables températures tout au long de l’année. Au nord du 24e parallèle, les températures sont plus froides pendant les mois d’hiver.
Le Mexique connaît une saison des pluies et une saison sèche marquées. La saison des pluies dure, dans la majeure partie du pays, de juin à mi-octobre. Il pleut nettement moins le reste de l’année. Février et juillet sont respectivement le mois le plus sec et le plus humide. Les régions côtières, et spécialement celle du golfe du Mexique reçoivent leurs précipitations maximales en septembre. Dans les zones aride ou semi-aride comme la Basse Californie, il pleut en moyenne entre 300 et 600 millimètres par an. Sur les plateaux du Sud et notamment les régions les plus peuplées (comme Mexico et Guadalajara) il pleut en moyenne entre 600 et 1 000 mm. Les basses terres le long du golfe du Mexique reçoivent plus de 1 000 mm de pluies à l’année. Il neige occasionnellement sur certains des plateaux du nord et des hauts sommets de la Sierra Madre Occidentale et de la Sierra Madre Orientale.
Situé dans la ceinture des ouragans, toutes les régions côtières sont susceptibles de subir une de ces tempêtes de juin à novembre. Les ouragans de la côte Pacifique sont moins fréquents et souvent moins violents que ceux qui affectent la côte est du pays.