DOSSIER COMPLET

Introduction

Voyage d'aventure au Brésil

Des montagnes tropicales qui tombent dans l'océan, de longues plages désertes de sable fin, des villages de pêcheurs au détour d'un phare abandonné, des îles paradisiaques aux eaux turquoises, un arrière-pays vallonné et riche de produits régionaux. C'est au rythme de la samba, à pied, en barque et à cheval que nous découvrirons ce havre d'harmonie et de douceur !
Ce voyage individuel avec guide local au Brésil débute à Rio, ville à la beauté inexprimable qui s'étend en plein coeur de la plus grande forêt urbaine du monde. Trois jours suffiront pour une découverte de Rio hors des sentiers battus.
Nous enchaînons vers la Costa Verde et la bourgade de Paraty, perle coloniale qui jouit d'un cadre naturel idyllique et qui est classé au Patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Paraty sera notre point de départ pour un trek d'exception de 2 jours dans l'arrière-pays aux abords de la Serra Da Bocaina, une forêt tropicale dense bordée de superbes plages menant à d'authentiques villages de pêcheurs. Nous terminons ce voyage individuel d'aventures au Brésil sur l'Ilha grande, une île montagneuse couverte de forêt luxuriante et bordée d'eaux claires.
Le Brésil a la grandeur d'un continent. Il est impensable de le visiter au complet en un seul voyage. Ce voyage individuel « Costa Verde Off Road » avec guide local se concentre sur une seule région du Brésil, durant lequel nous avons le temps de voyager, de comprendre, de rencontrer, de voir moins et de voir mieux !

N'hésitez pas à communiquer avec notre conseiller spécialiste Brésil pour de plus amples renseignements sur ce superbe voyage d'aventure!

Itinéraire

Jour 1| Rio - Corcovado & Santa Teresa
Accueil à l'aéroport et transfert à l'hôtel. Installation puis visite de la ville avec notre guide francophone. Montée au Corcovado, symbole mondialement connu de la ville de Rio. L'ascension à 700 mètres d'altitude s'effectuera en voiture. Nous prendrons le temps, une fois au sommet, d'apprécier l'unique et enchanteresse vue panoramique qui nous est offerte sur la cidade maravilhosa. Rio s'étend à nos pieds, majestueuse et languissante, et le point de vue privilégié nous permet de mieux comprendre la topographie tant physique que "sociale" de la ville. Nous redescendons par Santa Teresa, qui fut l'un des quartiers résidentiels les plus bourgeois de Rio, du temps où la ville était la capitale du Brésil et accueillait en son centre (en contrebas de la colline où nous nous trouvons) tous les organes du pouvoir. Encerclé par l'agglomération, le quartier a perdu son caractère exclusif, et la zone riche s'est déplacée au sud ouest de Rio, à Barra da Tijuca.
Santa Teresa accueille aujourd'hui une population hétéroclite et constitue le quartier bohême du Rio moderne. Nous nous baladons à pied dans le quartier pour nous imprégner de son ambiance surannée. Le long de ses ruelles étroites et sinueuses, on pourra admirer les flamboyantes maisons du XIXe siècle et percevoir un peu de l'âme d'un Rio d'une autre époque. Le plus sympathique moyen de réaliser ce voyage en nostalgie sera d'emprunter le bondinho, petit tramway de bois, miraculeux vestige du début du XXe siècle, et plus fameux symbole de Santa Teresa avec sa carrosserie jaune citron. En redescendant vers le quartier de Lapa, nous visitons l'Escalier Coloré ou "Escadaria do Convento da Santa Teresa", décoré par Jorge Selarón.
Cet artiste chilien autodidacte est l'un des personnages les plus connus du quartier. Après avoir exposé sa peinture dans le monde entier, il s'est installé au Brésil en 1983 et a spontanément décidé de décorer l'escalier d'une mosaïque multicolore en perpétuelle évolution.
L'ambition de l'artiste est en effet de relier les quartiers de Lapa et Santa Teresa, en recouvrant les escaliers de milliers d'azulejos (faiences). Nous aurons peut-être l'occasion de le voir à l'oeuvre ...
Entrées Corcovado comprises. Repas non compris. Nuit à l'hôtel.
Option: survol de quelques minutes en hélicoptère depuis le mirador de Dona Marta.
Recommandé pour le déjeuner : le restaurant Sobrenatural
Près du largo dos Guimarães, au coeur de Santa Teresa, le Sobrenatural propose un cadre accueillant et détendu. Carte variée propre à satisfaire tous les goûts, nous recommandons particulièrement les plats de poissons et de fruits de mer, à déguster avec une bière gelée.

Jour 2| Rio - Les favelas - Le pain de sucre en randonnée
A 09h00, départ de l'hôtel en mini bus (service groupe, 4 à 9 personnes max). Nous sommes guidés par un spécialiste pour une visite "hors sentiers battus" : les favelas. Cette incursion de quelques heures dans l'autre réalité de Rio, donne une vision complète et réaliste de la vie du Carioca, loin des images de violence ou de pauvreté qui sont les seules retransmises par des médias en panne d'originalité. Au coeur de ces quartiers populaires et "hors la loi" (les favelas sont à leur création des occupations de terrain illégales), les Brésiliens s'organisent et vivent de manière digne et solidaire.Retour à lhôtel vers 13:00. Après le déjeuner, notre guide anglophone nous rejoint à l'hôtel.
Transfert jusqu'au pied du pain de sucre, l'un des sites emblématiques de Rio. Après 2h30 de randonnée nous sommes presque au sommet, une petite escalade sur rocher de 25 mètres (niveau facile - avec équipements de sécurité) nous permet d'accéder au sommet (400 m alt.). Après avoir profité de la vue sur Rio et la baie de Guanabara, nous redescendons en téléphérique jusqu'au sommet intermédiaire d'Urca. Encore 30 mn de randonnée sur un chemin forestier pour rejoindre notre véhicule. Retour à l'hôtel à 18:00.
Entrées du Pain de sucre comprises. Repas non compris. Nuit à l'hôtel.
Note : La visite des favelas est organisée par une association qui reverse une part significative de ses revenus aux habitants des quartiers sous forme de financement de projets de développement ou à caractère social. En 2007, cette contribution s'est élevée à près de 22.000 $us.

Jour 3| Rio - Paraty
Départ de l'hôtel à 09h00 en voiture particulière climatisée avec chauffeur lusophone vers Paraty. 3h30 de route asphaltée le long de la côte verte, corridor de verdure entre mer et montagne. Notre guide francophone vient nous chercher à 14h00 à la pousada pour une visite guidée du centre historique du village. Niché entre la mer et les premiers contreforts de la serra do mar, Paraty abrite l'un des plus beaux héritages coloniaux du Brésil, classé au Patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Au fil des ruelles étroites et pavées, nous découvrons ce leg exceptionnel, témoignage des fastes des XVIIe et XVIIIe siècles. Sublimes demeures, 4 superbes églises baroques, dont Santa Rita de Cassia qui héberge aujourd'hui un musée d'art sacré. Paraty est également une ville très animée jour et nuit, et compte de nombreuses plages dans ses alentours.
Repas non compris. Nuit en pousada.

Jour 4| Paraty - Laranjeiras - Saco do Mamangua
Randonnée - 3h de marche effective - dénivelé 100 m - intensité faible
Départ de Paraty à 08h30 en minibus local avec notre guide francophone jusqu'au village de Laranjeiras (30 mn de trajet). La randonnée débute par une courte ascension, puis on s'enfonce dans la forêt atlantique (mata atlantica). Nous parvenons, après une heure et demie de marche tranquille, au fond du Saco do Mamangua, certainement l'endroit le plus sauvage de la région.
Dans une ouverture dans la végétation, nous découvrons l'étroite et profonde baie qui affiche des airs de fjord scandinave.
Quelques centaines de mètres plus bas, nous voilà à Regato, petit bourg perdu en bordure de mangrove. Nous sommes accueillis par Sr Jurray et sa famille, qui perpétuent le mode de vie traditionnel des Caiçaras. Depuis quelques années, un projet d'ostréiculture et la confection artisanale de répliques de bateaux de pêche en bois peint procurent une source de revenus alternative à la pêche, principale ressource dans la région. Après le déjeuner, dona Gracinha nous invitera à assister à l'assemblage de l'une de ces miniatures. L'après-midi, nous poursuivons notre randonnée (1h30) vers le "refugio do Mamangua", où nous sommes reçus par Paulo, écrivain-biologiste, et Cristina, son épouse. Installés ici depuis 10 ans, ils mènent une étude sur l'équilibre entre un ecosystème fragile et son interdépendance avec les activités humaines (pêche, ostréiculture, agriculture, tourisme...). Avec un peu de chance, ils seront disponibles lors de notre passage et nous ferons partager leur réelle passion de la région. Ils nous accueillent dans leurs chalets, au confort simple (pas d'électricité, mais douche chaude) mais à la tranquilité garantie.
Tout compris (déjeuner pique nique). Nuit en chalet.

Jour 5| Canoë dans le Saco do Mamangua
3h de canoë
Le matin, nous rejoignons le fond de la baie pour une incursion de quelques heures dans la mangrove. Le canoë, maniable et silencieux, est un moyen idéal pour s'approcher au mieux de cette nature intacte à la faune abondante : aigrettes, ibis et martins pêcheurs, mais surtout quantité de crabes, du petit siri rouge à pattes noires, au caranguejo, son cousin aux dimensions de tourteau, nous accompagnent durant la balade. Nous laissons nos embarcations pour remonter une rivière à pied sur quelques centaines de mètres et profiter de la fraîcheur d'une piscine naturelle pour déjeuner. Retour au refugio de Mamangua dans l'après-midi. Fin de journée libre, option farniente olympique en hamac de compétition.
Tout compris (déjeuner pique nique). Nuit en chalet.

Jour 6| Pico do Mamangua
Randonnée - 2h30 de marche effective - dénivelé 440 m - intensité forte
Nous traversons le fjord en canoë pour nous rendre à Cruzeiro, paisible petit bourg de pêcheurs sur les berges du saco. Nous voilà exactement au pied du pic de Mamangua, aussi appelé "pain de sucre de Mamangua", qui culmine à 440 mètres. Ascension d'une heure environ pour rejoindre le sommet, d'où l'on jouit d'un point de vue panoramique exceptionnel sur le saco de Mamangua. Nous prendrons le temps de profiter du paysage avant de redescendre, par le même itinéraire, jusqu'à la plage pour un bain mérité.
Retour en canoë au chalet, fin de journée libre.
Tout compris (déjeuner pique nique). Nuit en chalet.

Jour 7| Mamangua - Paraty en bateau / service privé
Nous embarquons le matin à bord d'un bateau de pêcheur aménagé pour la balade (banquettes et coussins, glacière). Retour vers Paraty, d'île en île, de plage en plage. Arrêts prévus sur différents sites propices à la baignade ou à la plongée au milieu d'une myriade de poissons (masque et tuba fournis) : ilha Comprida, saco da Velha, praia Vermelha... Nous arrivons à Paraty vers 16h30
Repas non compris. Nuit en pousada.

Jour 8| Paraty - Angra dos reis - Ilha Grande
Matinée libre. Départ à 14h00 de la pousada pour rejoindre en voiture particulière climatisée (1h30 de route) la ville d'Angra dos Reis d'où partent les bateaux (départ 16h00 - 1h30 de navigation) pour l'île tropicale d'Ilha Grande. Accueil à Abraão et transfert à la pousada (avec portage des bagages). Fin de journée libre.
Repas non compris. Nuit en pousada.
Option : traversée complète Paraty - Ilha Grande en bateau privé (5/6h de traversée).

Jour 9| Ilha Grande
Programme libre sur l'île. Nombreuses options d'activités sur place : baignade, plongée, location de kayak, excursion en bateau vers la lagoa Azul ou la lagoa Verde, balades à pied sur les sentiers de l'île vers la plage de Lopes Mendes, la cascade de Feticeira, dois rios, le pic du perroquet (Pico do Papagaio - point culminant de l'île à 982 m alt.) ....
Repas non compris. Nuit en pousada.
Options : accompagnement d'un guide francophone, location de bateau privé à la journée.

Jour 10| Ilha Grande - Angra dos Reis - Rio - Vol de retour
Nous quittons la pousada à 09h30 (avec accompagnement et portage des bagages) pour prendre le bateau à 10h00 (ligne régulière environ 1h30 de traversée - non accompagné - billet compris) vers Angra dos Reis. Notre chauffeur lusophone nous attend au port à partir de 11h30 pour nous reconduire à l'aéroport de Rio de Janeiro (2h30). Vol international retour.
Repas non compris.

Jour 11| Arrivée au Canada

Budget

**Les budgets présentés sur ce site web ne le sont qu’à titre indicatif et n’ont aucune valeur contractuelle (notamment car il n’y a pas de date de départ indiquée). Les prix sont amenés à changer très régulièrement sur ce site en fonction du cours des devises et des fluctuations des prestations hôtelières. Pour obtenir un devis, nous vous invitons à cliquer ici.

Autres frais

Hébergement

RIO DE JANEIRO
Rio... Rio, qui n'en a pas rêvé ?
"Dieu est l'artiste. Et Rio, son chef-d'oeuvre", ont coutume de dire les Brésiliens.
Le premier coup de pinceau a été bleu : la mer. L'encre verte a jailli sur la toile pour se transformer en forêt. Ensuite, sont venues les montagnes et l'eau qui coulait par-dessus ...
Rio, surnommée la cidade maravilhosa (la ville merveilleuse) doit à son incroyable splendeur cette réputation non usurpée. Autour de la majesteuse baie de Guanabara, que les explorateurs portugais confondirent avec l'embouchure d'un fleuve (d'où le nom de la ville, littéralement fleuve de janvier), la ville s'est développée partout où c'est possible, dans une proximité étonnante avec la nature, omniprésente.
En son coeur s'étale la floresta da Tijuca, plus grande forêt urbaine du monde. Elle cerne de toutes parts le Corcovado, qui, perché à 700 mètres d'altitude, domine et protège la ville.
Face à lui, l'autre symbole de la ville, l'imposant pain de sucre, gardien solitaire de l'entrée de la baie. De cette borne commencent les plages ouvertes sur l'océan et dont les noms nous sont déjà familiers : Copacabana, Ipanema, Leblon, Barra... lieux de rencontres du peuple Carioca, et véritables temples dédiés au culte du corps.

Moins souvent cité sur la carte postale, le centre ville est un quartier disparate, où les immeubles d'affaire modernes côtoient les vestiges architecturaux du temps où Rio entretenait des rêves de grandeur et se comparait aux capitales européennes. On s'y balade sans trop savoir quelle identité s'impose, passant d'une avenue monumentale à une ruelle peuplée d'échoppes d'artisans. "La beauté de cette ville et de ses entourages est inexprimable. Ni la parole, ni la photographie ne peuvent la rendre parce qu'elle est trop multiple, trop variée, trop inépuisable. Un peintre qui voudrait rendre toutes les couleurs et les aspects, et les mille scènes de Rio, dans leur totalité, n'aurait pas assez d'une vie. Car ici la nature dans un élan de prodigalité unique, a réuni dans un petit espace tous les éléments de beauté qu'ailleurs elle distribue parcimonieusement sur des pays entiers" - Stefan Zweig.

PARATY
Au début du XVIIIe siècle les Bandeirantes brésiliens, aventuriers métis (mère indienne, père portugais), découvrirent de fabuleux gisements d'or et de diamants dans le Minas Gerais, à quelques centaines de kilomètres au nord de Paraty, au coeur d'un territoire encore vierge.
On traça alors, à travers les montagnes recouvertes d'épaisse forêt tropicale et qui s'étendent depuis le littoral jusqu'au plateau central, le chemin le plus direct depuis les mines jusqu'à la côte.
Cette route de l'or, dont les pavés sont aujourd'hui remis au jour, déboucha dans un site parsemé de baies et de criques, abri naturel qui n'était jusque là connu que des pirates à l'affût de navires marchands longeant la côte du nouveau monde : Paraty. Le port s'agrandit rapidement, sous l'impulsion de l'important traffic qui s'y organisa. Les bateaux arrivant d'Afrique chargés d'esclaves et de produits manufacturés repartaient vers le Portugal chargés de quantités d'or et de diamants acheminés jusqu'à la côte par d'interminables convois de mules.
Cette prospérité dura jusqu'à ce qu'une nouvelle route, plus directe, ne chamboule le destin de Paraty en faisant d'un autre bourg côtier le centre de ce commerce triangulaire : Rio de Janeiro n'allait pas tarder à faire parler d'elle ...
Un revers de l'histoire qui provoqua l'effondrement brutal et le quasi abandon de Paraty, mais permit néanmoins à la ville de préserver ses trésors pour parvenir intacte jusqu'à nous.
En flânant au long des étroites ruelles aux pavés polis, on découvre l'un des plus beaux héritages coloniaux du Brésil, classé au Patrimoine mondial de l'Humanité par l'UNESCO.
Les demeures parfaitement renovées et les quatre magnifiques églises baroques de la ville témoignent des fastes que connut Paraty aux siècles passés, et l'ensemble de petites maisons basses et de sobrados (maisons bourgeoises) du centre ville -interdit aux automobiles- dégage un charme emprunt de nostalgie.Vus de la jetée, la mer, l'église, les collines et le ciel se complètent dans une parfaite harmonie de dégradés de blancs, de verts et de bleus.
Les alentours de Paraty ont également contribué à sa renommée croissante.
Des montagnes tropicales qui tombent dans l'océan, de longues plages désertes de sable fin, un village de pêcheurs au détour d'un phare abandonné, des îles divines baignées d'eaux turquoises, un arrière-pays vallonné et riche de produits régionaux, voilà ce qu'on y trouve.
En parcourant les parcs nationaux proches de la petite ville coloniale (Serra da Bocaina, Serra do Mar, Saco de Mamangua, Ponta de Joatinga), les curieux découvriront des fermes au charme d'antan, des distilleries de pinga (le petit nom de la cachaça, l'alcool national), des champs de canne à sucre ou de café, comme autant d'héritages d'une culture séculaire.
Aujourd'hui Paraty la moderne vibre toute l'année d'une riche vie culturelle : festival international du livre, fête de la pinga, multiples expositions et concerts... le voyageur bien renseigné trouvera sans doute son bonheur, même s'il ne passe ici que quelques jours.

LE SACO DO MAMANGUA
Le saco do Mamangua, à quelques dizaines de kilomètres seulement de Paraty, n'est accessible que par la mer ou à pied. C'est sans doute ce qui lui vaut de n'avoir pas encore connu les honneurs des gazettes, et c'est tant mieux, l'endroit restant sous-fréquenté au regard de son attrait.
C'est en effet un véritable bijou que ce long défilé de 8 kilomètres, bordé de mata atlantica (forêt Atlantique), et tapissé de mangrove en son extrêmité. Un cadre naturel de toute beauté donc, peuplé d'une centaine de familles caiçaras, groupe ethnique issu du mélange entre indiens Tupinambas, noirs d'origine africaine et colons européens.
Installés sur les berges du fjord, ils vivent de la pêche et de l'agriculture, et font preuve d'une hospitalité rafraîchissante et bon enfant. Ils coexistent, dans une harmonie patiement tissée avec une nature intacte, qu'une association locale tente de valoriser et protéger.
Aucune route asphaltée n'arrivera jusqu'ici, et les chalutiers industriels qui pratiquaient une pêche sauvage dans les eaux poissoneuses de la baie ont déserté, écoeurés de voir leurs filets déchirés sur les centaines de pointes métalliques submergées à dessein.
Le saco do Mamangua invite au respect et au silence. La randonnée et le canoë seront donc nos moyens de locomotion privilégiés pour entrer en communion avec une nature généreuse, inventive et éclatante de vigueur. Tout simplement merveilleux.

ILHA GRANDE
C'est le jour des rois, le 6 janvier 1502, que les Portugais accostèrent pour la première fois sur Ilha Grande (grande île).
Depuis cette découverte, l'île -qui fit un temps office de bagne- n'a cessé d'exercer sa fascination sur les hommes, comme en attestent les nombreuses légendes qui y ont vu le jour, toutes peuplées de pirates, de trésors, de monstres et de tempêtes. Un relief montagneux couvert d'une forêt touffue dégringolant dans la mer, une centaine de magnifiques plages désertes parsemées de rochers et de cavernes, des fonds marins de toute beauté et riches en épaves, voilà ce qu'Ilha Grande offre à qui l'aborde.

Une grande part de l'île est protégée par une réserve biologique, ce qui assure la préservation de 95 % de la forêt originelle, sillonée de dizaines de sentiers qui sont autant d'invitations à la balade. On ne se déplace d'ailleurs qu'à pied, la voiture est exclue du panorama. Pas de bruit ni de pollution donc, un avant goût de paradis en somme ? Sans exagérer ?... peut-être, oui.

OPTIONS DE SOIREES

OPTIONS SOIREE RIO DE JANEIRO

* Soirée Rio Scenarium / sauf dimanche et lundi
Notre guide francophone passe nous chercher à l'hôtel (horaire à fixer avec lui) pour nous conduire dans l'un des lieux en vogue du quartier de Lapa, l'un des plus animés de la ville.
Le Rio Scenarium est un bar-restaurant très étonnant. Vieille maison retapée, il propose sur trois étages (reliés par un bel ascenseur à l'ancienne) une ambiance " brocante / antiquités ".
Les propriétaires du local le louent pour des tournages de films, et tout cet univers reste en place lorsque viennent les Cariocas le soir.
Un concert a lieu tous les jours et les Brésiliens dansent (parfois jusqu'au bout de la nuit) sur la petite piste devant la scène. Qu'importe le style, ici, l'important est de danser, de se laisser aller au rythme de la samba, du forró, du jazz fusion, ou de simplement admirer le spectacle de la vie nocturne carioca, sa caïpirinha à la main... Tous les âges, toutes les échelles sociales sont représentés et nous pourrons assister au concert accoudés aux balcons des étages, qui donnent directement sur la scène. La fête déborde souvent gentiment entre les tables aux différents étages où l'on peut s'installer pour dîner.
Notre guide nous raccompagne à l'hôtel avant 1h du matin.
Compris : accompagnateur francophone / entrée / transport aller-retour hôtel
Non compris : dîner et boissons
www.rioscenarium.com.br

* Soirée Plataforma
Notre guide francophone passe nous chercher à l'hôtel à 19:00 pour nous conduire au célèbre Plataforma où nous assisterons à une revue de danses brésiliennes.
Il est possible de dîner sur place avant d'assister au show, exubérant et haut en couleurs.
Notre guide nous raccompagne à l'hôtel avant 1h du matin.
Compris : accompagnateur francophone / entrée / transport aller-retour hôtel
Non compris : dîner et boissons.
www.plataforma.com

* Soirée cidade do samba / jeudi soir seulement
Notre guide francophone passe nous chercher à l'hôtel à 18:30 pour nous conduire à la cidade do samba, complexe moderne et fonctionnel regroupant les ateliers des 13 principales écoles de samba de Rio.
A 20:00 débute la revue : une cinquantaine de "passistas" (les meilleurs danseurs des écoles de samba) accompagnés d'un bloc compact de musiciens nous offre un spectacle de toute première qualité.
Après une quarantaine de minutes, nous sommes invités à nous mêler aux danseurs pour une recréation du défilé du carnaval.
Des accessoires de déguisements sont mis à notre disposition, qu'il nous suffit de vêtir pour plonger au coeur d'un tourbillon d'alégresse et de fantaisie.
Retour à l'hôtel avant 1h du matin.
Compris : accompagnateur francophone / entrée / transport aller-retour hôtel / cocktail brésilien (snacks et salgados) / boissons
www.cidadedosambarj.com.br

* Soirée école de Samba / seulement de décembre à Carnaval
Notre guide francophone passe nous chercher à l'hôtel vers 21:30 (horaire à fixer avec lui). Départ pour un quartier populaire de Rio, pour assister à la réunion pré-carnaval d'une école de samba.
Comme pour le foot, on fait partie d'une école de samba dès la naissance, et la fidélité est une règle intangible. Cette appartenance est célébrée au siège/club social de l'école de samba, grand local entièrement décoré aux couleurs de l'école.
A partir de début décembre, les sympathisants s'y retrouvent le week end, en famille ou entre amis, pour se préparer en vue de la compétition, fin février.
Mise au point des costumes, apprentissage de la chanson qui sera l'hymne de l'école lors du prochain carnaval, répétition des orchestres, c'est dans une ambiance informelle que la communauté célèbre son union et la joie de se retrouver sous une même bannière.
Notre guide nous raccompagne à l'hôtel avant 1h du matin.
Note : chaque école de samba se réunit une seule fois par semaine, de préférence entre le vendredi et le dimanche. La soirée ne pourra être organisée que ces jours là.
Compris : accompagnateur francophone / entrée / transport aller-retour
www.aonde.com/indicacao/lazer/35071.htm


OPTIONS SOIREE PARATY

* Soirée Capoeira
Nous assisterons à une présentation de Capoeira donnée par un Mestre (maître) local et ses élèves. Il nous invitera peut-être à participer aux exercices (représentation de 45 mn).
La Capoeira est l'un des aspects les plus fascinants de la culture brésilienne. Le capoeiriste est à la fois athlète, danseur, acrobate, farceur, comédien et musicien.
Ayant l'interdiction de pratiquer les arts martiaux (cela pouvant les rendre plus redoutables en cas de révolte contre leurs maîtres) les esclaves ont travesti leurs luttes en spectaculaires mouvements de gymnastique, créant ainsi un rituel unique, en réalité une véritable préparation au combat.
Ainsi naquit la Capoeira, danse autant qu'art du combat, et résultat de la rencontre forcée des différentes cultures africaines sur le territoire du Brésil au cours des trois cents ans que dura l'esclavage.
L'une des particularités de la Capoeira est sa musicalité. Cet art martial s'exécute en effet sur des rythmes sobrement joués à l'aide de tambours, de tambourins, et sur l'instrument emblématique de la Capoeira, le Berimbau, arc en bois tendu par un fil de fer et orné d'une calebasse faisant office de caisse de résonance.
Longtemps interdite et réprimée, même après l'abolition de l'esclavage, la Capoeira ne fut autorisé par le gouvernement qu'en 1937 où elle fut enfin reconnue pour sa valeur culturelle, éducative et artistique.
Elle est à présent largement enseignée et pratiquée, dans les écoles et dans la rue, mais aussi dans les universités, les ateliers de théâtre, les écoles de cirque et les centres de sport au Brésil et ailleurs dans le monde.
Note : représentations irrégulières, nous consulter pour l'organisation d'une soirée.

* Soirée gastronomie / L'Académie de Cuisine (repas et vin compris)
Le soir, nous serons accueillis chez Yara et Richard, qui ont ouvert un atelier de cuisine dans leur superbe maison du centre historique.
Nos hôtes ont à coeur de valoriser et promouvoir les plaisirs de la table brésiliens.
La recette du jour sera distribuée afin de permettre de participer à l'élaboration du dîner si nous le souhaitons. Tout ceci se terminera par la dégustation des mets concoctés ...
Note : ouvert en principe du mercredi au samedi inclus.

* Soirée gastronomie & croisière dans la baie de Paraty (repas et alcool compris)
Yves, un chef français installé au Brésil depuis plusieurs années, nous accueille sur son bateau, un magnifique Saveiro (voilier typique des côtes brésiliennes) aménagé et décoré avec soin pour nous offrir une soirée hors du commun.
Après un apéritif de bienvenue, nous levons l'ancre vers les eaux calmes et noires de la baie de Paraty, dont les lumières s'éloignent peu à peu, et bientôt scintillent au loin.
Nous faisons halte dans la crique d'une île pour dîner. Menu au choix (mais à réserver à l'avance) : gastronomie brésilienne, thaï, provençale... Yves sait tout cuisinier, et sait le faire avec brio ! Ambiance exclusive pour une soirée passée en mer, délicieusement.
Note : maximum de 30 personnes.

Généralement
- le jour de l'arrivée dans un hôtel, chambre mise à disposition à partir de 14:00
- le jour de la sortie de l'hôtel, libération de la chambre à midi
- il y a un supplément pour disposer d'une chambre hors de ces horaires, nous consulter

Présentation

Fermez les yeux un instant, et imaginez un voyage d'aventures au Brésil... odeurs tropicales, rythmes africains, couleurs métissées, aventure, musique. Vous y êtes ? Et bien le Brésil, c´est encore mieux que cela. Ici au Brésil, plus que nulle part ailleurs, on s'imagine défaire son sac pour ne jamais le refaire. De la jungle de l'Amazonie aux plages de Rio, aucun pays n'embrase à ce point les imaginations par ses proportions mythiques.

Quand on pense à faire un voyage d'aventures au Brésil, bien sûr, on évoque son carnaval et l'inévitable Rio de Janeiro. Mais le Brésil, ce géant, est bien plus que quelques clichés de cartes postales. Des cités coloniales aux deltas peuplés d'îles tropicales et désertes, des immensités rouges aux rivages blonds, des aventures hors des sentiers battus en Amazonie aux jungles de béton, le Brésil abonde d'exubérances, de traditions séculaires, de personnages insolites, de paysages variés.

Ici, le merveilleux est familier, le quotidien étrange. Et si le Brésil bute parfois sur la mélancolie, il rebondit aussitôt, tiré par l'inusable samba. Le Brésil est un pays pour voyageurs curieux et insatiables. Il peut tout, sauf laisser indifférent !

Tourisme

Description Brésil :
Population : 180 millions d'hab. (2004)
Capitale : Brasilia, 2.45 million d'hab.
Superficie : 8 512 000 km2
Monnaie : Réal brésilien
Langue officielle : portugais
Fête nationale : 7 septembre (1822 - Indépendance)

Le Brésil est le plus grand État d'Amérique du Sud. Il couvre près de la moitié de la superficie du continent sud-américain. Bordé à l'est et au nord par l'océan Atlantique, ses voisins sont, au nord, le Venezuela, le Guyana, le Surinam et la Guyane française. À l'ouest, ce sont l'Argentine, le Paraguay, la Bolivie et le Pérou, au nord-ouest, la Colombie et au sud, l'Uruguay. La capitale est Brasilia, mais les villes les plus importantes sont Rio de Janeiro et Sao Paulo.

Change et monnaie
La monnaie au Brésil est le Real (R$). Le taux de change de la devise au Brésil est publié chaque jour dans les journaux et sur Internet http://www.xe.com/. Il est possible de faire des opérations de change dans les banques, les agences de voyages et les hôtels agréés. L'euro et le dollar US s'échangent facilement, ainsi que les chèques de voyages. Les cartes de crédit internationales sont acceptées par la plupart des hôtels, restaurants, magasins, agences de voyages et de location de voitures, ainsi que par toute autre entreprise offrant des services de tourisme au Brésil. En général, les banques sont ouvertes entre 10h00 et 16 heures, du lundi au vendredi.

Courant électrique
Le courant au Brésil est généralement de 110 volts, mais dans plusieurs villes comme Recife et Brasília il est de 220 volts. Renseignez-vous avant votre départ.

Langue
Le portugais est la langue nationale au Brésil. Dans les grandes villes, l'anglais et l'espagnol sont parlés dans les hôtels, les agences de voyages, les aéroports et les principaux lieux touristiques. En raison de l'immigration, l'italien et l'allemand sont des langues parlées dans le sud du pays. Consultez le site http://www.populationdata.net

Assurance pour le tourisme au Brésil
Les soins médicaux privés au Brésil sont relativement coûteux. Ainsi, il est recommandé à tous les visiteurs de souscrire à une assurance avant leur départ. Le Brésil possède un service de santé public, lequel peut intervenir en cas d'urgence. Nous sommes dépositaire autorisé d'une compagnie d'assurance voyages mondialement reconnu, la croix bleue (https://www.info-partenaires.ca)

Santé - tourisme au Brésil
Vaccinations recommandées au Brésil : DTPolio, Typhoïde, Hépatites A et B.
Fièvre jaune : fortement conseillée pour le Bassin amazonien, certaines zones du Nordeste et le Pantanal. Un carnet de vaccination international, certifiant que vous êtes bien vaccinés contre la fièvre jaune, est en théorie obligatoire pour visiter ces régions et il sera exigé pour entrer au Brésil depuis certains pays voisins (Bolivie, Pérou, Venezuela). Pour des informations à jour sur la santé au Brésil, consultez http://www.travelvacs.ca/

Les risques
Paludisme : le risque est présent dans le bassin amazonien (toute la région Nord, donc, et les États voisins comme le nord du Mato Grosso et l'ouest du Nordeste). Les solutions consistent à éviter les risques (piqûre de moustique appelé anophèle) et/ou suivre un traitement prophylactique (selon la durée du séjour en zone infectée). Veuillez consulter votre médecin.
Dengue : sorte de grippe véhiculée par les moustiques dans le Nordeste. Hygiène et alimentation : les risques sont bénins (simple diarrhée) ou importants (typhoïde, dysenterie), l'eau du robinet est donc déconseillée. Préférerez les bouteilles d'eau ou utilisez des comprimés purifiants. Attention également aux fruits et légumes non pelés.
Bilharziose : Renseignez-vous avant de vous baigner dans de l'eau douce, qui pourrait être infectée.

Formalités & Visas
Certains ressortissants ont besoin d'un visa de tourisme pour entrer au Brésil. Il est donc impératif de vérifier avec votre ambassade. Passeport en cours de validité dont la date d'expiration est postérieure à 6 mois après votre retour du Brésil. Bureau des passeports : http://www.ppt.gc.ca/

Achats
Les hamacs en beau coton, les dentelles, les pierres précieuses et semi-précieuses, la musique brésilienne et ses instruments divers, l'artisanat indien (arcs, flèches, paniers, coiffes en plumes, sculptures, poteries...), les bikinis constituent de nombreuses idées de cadeaux.

Gastronomie
En plus de la cuisine traditionnelle au Brésil (propre à chaque région), on trouve également dans les grandes villes de très bons restaurants italiens, japonais, chinois, français, allemands... São Paulo est considérée comme un grand centre gastronomique. Le service (10%) est généralement inclus dans l'addition. Il est tout de même fréquent de laisser un petit pourboire en plus. Lorsque le service n'est pas compris dans l'addition, il est d'usage de laisser 10% à 15% de pourboire. http://www.saveursdumonde.net/

Cartes de crédit :
Les principales cartes de crédit sont acceptées au Brésil ainsi que les chèques de voyage libellés dans les devises les plus courantes.

Géographie

Le relief du pays est dominé par le plateau brésilien, vaste zone de hauts plateaux, et par le bassin du fleuve Amazone. Les hauts plateaux érodés occupent la majeure partie de la moitié méridionale du Brésil. D'une altitude moyenne de 305 à 915 m, ils sont entrecoupés de chaînes montagneuses et de nombreuses vallées.

Parmi les grandes chaînes du plateau brésilien figurent notamment la Serra da Mantiqueira, la Serra do Mar ou encore la Serra Geral. Leur altitude moyenne est inférieure à 1 200 m, mais plusieurs sommets culminent à des altitudes plus élevées. C'est le cas du mont Bandeira, dans la Serra da Mantiqueira qui atteint 2 890 m ou encore le Pedra Açu à 2 232 m dans la Serra do Mar. La végétation de ces hauts plateaux est essentiellement formée de savane appelée campos. Au nord, le bassin de l'Amazone occupe plus du tiers du pays. Dans cette zone basse, le fleuve irrigue une immense plaine marécageuse recouverte de forêts vierges appelées selvas.

Au nord de l'Amazonie se trouve une autre région montagneuse qui fait partie du massif des Guyanes. De faible altitude, cette région comprend la Serra Tumucumaque qui culmine à environ 900 m d'altitude, la Serra Acaraí avec une altitude maximale d'environ 460 m et la Serra Parima qui s'élève à près de 1 500 m. C'est dans cette région, à la frontière vénézuélienne, que se trouve le Pic da Neblina, point culminant du Brésil avec 3 014 m.

Plus des deux tiers du Brésil sont drainés par les fleuves Amazone et Tocantins. Le Río de La Plata et ses affluents irriguent également un cinquième du pays, le reste étant drainé par le fleuve São Francisco et de plus modestes cours d'eau. L'ensemble formé par l'Amazone et ses immenses ramifications (le Negro, le Japurá, le Putumayo, au nord, le Javari, le Purus, le Juruá, le Madeira, le Tapajós, au sud) ainsi que par le Tocantins constitue un système de navigation fluviale comparable seulement à celui formé par le Mississippi aux États-Unis. De sa source à Iquitos, au Pérou, à son embouchure sur la côte nord-est du Brésil, l'Amazone est long de 6 280 km. Il est navigable sur 3 700 km par des cargos de haute mer. En raison de son immensité, le Brésil possède des climats très divers, depuis le climat tropical au climat sub-tempéré.

Culture

On évalue la population du Brésil à 192 000 000 habitants. Près de 80% de la population brésilienne est urbaine. Les Blancs d'origine européenne représentent environ 48% de la population. Les principaux autres groupes ethniques sont les mulâtres d'origine européenne et noire (22%), les métis d'origine européenne et amérindienne (12%) et les Noirs (7%). Les Amérindiens ne constituent plus que 0,3 % de la population.

Le Brésil regroupe 26 États fédérés plus le district fédéral de Brasília. Les États se répartissent en cinq régions administratives : le Nord (Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Randônia, Roraima, Tocantins), le Nordeste (Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambouc, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe), le Sudeste (Esperíto Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo), le Sud (Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina) et le Centre-Ouest auquel est rattaché le district fédéral de Brasília (Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul). Autrefois située à Rio de Janeiro, la capitale du pays a été transférée en 1960 dans la ville nouvelle de Brasília, construite pour rééquilibrer le pays au profit de l'intérieur.

La langue officielle du pays est le portugais. De nombreux Brésiliens parlent cependant une autre langue, en raison de leurs origines, comme l'allemand ou l'italien, particulièrement dans les villes du Sud.

Climat

Il existe, au Brésil, six zones climatiques : équatoriale, tropicale, tropicale d'altitude, tropicale atlantique, semi-aride et subtropicale. Cette diversité climatique s'explique par la dimension continentale du pays, sa forme massive et son relief. Près de 90% du pays se trouve en zone tropicale et plus de 60% de la population habite des régions où l'altitude, les vents marins ou les masses d'air polaire, modèrent la température.

Malgré l'idée très répandue que l'Amazonie est une région à la chaleur étouffante, les températures y sont très rarement supérieures à 32°C. En effet, la moyenne annuelle varie de 22°C à 26°C, avec une très légère oscillation saisonnière entre les mois les plus chauds et les mois les plus froids. La région la plus chaude du Brésil est le Nord-Est où les températures dépassent souvent 38°C pendant la saison sèche - entre les mois de mai et novembre. Cette région connaît cependant une plus grande variation saisonnière que l'Amazonie.

Recife, Salvador et Rio de Janeiro, sur la côte, ont un climat chaud, équilibré par les alizés. La température moyenne y oscille entre 23 et 27°C. Dans les villes méridionales comme Porto Alegre ou Curitiba, le climat subtropical est semblable à celui de certaines régions d'Europe où les quatre saisons sont plus marquées et les gelées plus ou moins fréquentes : la température peut y descendre en dessous de zéro pendant l'hiver. Les villes situées sur des plateaux comme São Paulo, Brasília et Belo Horizonte, bénéficient d'un climat plus tempéré, avec une température moyenne de 19°C.

Saisons
. Printemps : du 22 septembre au 21 décembre
. Eté : du 22 décembre au 21 mars
. Automne :du 22 mars au 21 juin
. Hiver : du 22 juin au 21 septembre

Niveau des précipitations
Les pluies les plus abondantes tombent autour de l'embouchure de l'Amazone (près de la ville de Belém), ainsi que dans les régions supérieures de l'Amazonie (plus de 4 m d'eau chaque année).

Le niveau des précipitations est également important dans la région qui borde le grand escarpement de l'État de São Paulo. Ailleurs, les précipitations sont modérées : elles varient de 1500 mm à 3000 mm par an. Les étés sont humides et les hivers ont tendance à être secs.

La région la plus sèche du pays se trouve dans le Nord-Est. Appelée "polygone de la sécheresse", elle couvre 10% du territoire total du pays. Le niveau de précipitations y est très faible (moins de 0,5 m par an), irrégulier et le taux d'évaporation très élevé.