Jour 2 : Découverte de La Havane,
Protégée par une longue bande côtière émaillée de belles plages et de récifs coralliens, la capitale de Cuba offre à ses hôtes les charmes d'un lieu culturel par excellence.

Considérée depuis plus de quatre siècles comme une enclave privilégiée pour les communications et le commerce, La Havane est la région touristique où tout visiteur peut satisfaire ses désirs les plus divers et les plus exigeants.

À votre rythme et à pied, vous pourrez profiter du centre colonial, joyau architectural. Une seule journée vous paraîtra bien court pour apprécier et assimiler l’ambiance surprenante qui se dégage de la principale capitale des Antilles : un phénomène culturel et politique sous le soleil tropical.

Suggestions :
Les propositions culturelles abondent à La Havane, ville riche en musées, galeries d'art, théâtres et centres nocturnes, parmi lesquels se distinguent les cabarets Tropicana -connu à l'échelle internationale-, le cabaret Parisien (Hôtel Nacional de Cuba), Habana Café (Hôtel Melia Cohiba), Turquino (Hôtel Habana Libre) et Salon Rojo (Hôtel Horizontes Capri). Ceux qui aiment le boléro disposent d'un coin spécial dans le complexe touristique Dos Gardenias, et les amateurs de jazz sont chez eux à La Zorra y El Cuervo. El Gato Tuerto offre le plaisir de partager un bon moment de chansons en compagnie des interprètes et des créateurs, tandis que le Gran Palenque a tout pour satisfaire ceux qui souhaitent connaître les plus authentiques représentants de la musique afro-cubaine. El Patio de Maria accueille les amateurs de rock cubain.

A La Havane il existe des points de vente spécialisés où le visiteur peut acheter des souvenirs en tous genres, par exemple le Palacio de la Artesanía ou la Casa de las Miniaturas, des foires près de la Place de la Cathédrale, ainsi que quelques espaces le long de la Rampa ou du front de mer.

Jour 3 : De Viñales à Levisa, (randonnée incluse)
Vous aurez loué une voiture, type Hyundai Accent, la veille (voir condition de location) et prendrez ainsi la route en direction de l’ouest le plus tôt possible. Découverte de Viñales et de la terre du meilleur tabac du monde. Randonnée dans la vallée et visites des producteurs de tabac. Une contrainte horaire : il vous faudra être à 17H à l’embarcadère de Palma Rubia (40 km de Viñales) pour prendre le bateau (une demi-heure de traversée) qui vous mènera sur le Cayo Levisa. Un petit îlot paradisiaque, 20 bungalows sur la plage, un resto et 4 kilomètre de plage vierge… c’est tout !

La région :
Ses paysages spectaculaires, notamment la célèbre Vallée de Viñales, et le fait de posséder deux Réserves mondiales de la Biosphère avalisent sa condition de cathédrale naturelle de Cuba.

La province de Pinar del Río constitue une destination qui ne peut qu'attirer ceux pour qui le contact direct avec la nature vaut bien un voyage. Les deux grands atouts de la plus occidentale des provinces cubaines sont la Vallée de Viñales, Paysage culturel de l'humanité, et deux zones classées Réserves mondiales de la Biosphère, également par l'UNESCO : la Sierra del Rosario et la péninsule de Guanahacabibes.

Jour 4 : Las Terrazas,
Que vous rejoindrez juste à temps pour déjeuner (Demandez le Cafetal Buena Vista à l’entrée, au garde-barrière). On vous prévient la route n’est pas facile de Levisa (que vous quitterez par le bateau de 11h) jusqu’à Las Terrazas, mais si agréable. Simplement comme tout le monde vous demanderez votre chemin ! Le site est un des projets communautaires comme tant d’autres à Cuba créés par La Revolucion afin de donner aux paysans des conditions de vie correctes et égalitaires. Nous vous conseillons de visiter le village avec un guide local. Vous passerez la nuit à l’hôtel Moka, parfait exemple d’intégration architecturale en milieu naturel.

Jour 5 : Guama et Cienfuegos,
Une longue distance de Las Terrazas à Cienfuegos, la Perle de Cuba : ville de province très animée avec son Malecon le long de la grande baie et son Boulevard (rue piétonne). Nous vous conseillons donc de faire un arrêt à Guama. C’est une réserve naturelle, notamment de crocodiles… mais aussi un site archéologique sur lequel on a reconstitué un village Tainos : les indiens originaires de Cuba. Installation ce soir-là à La Union, petit hôtel de charme dans le centre de Cienfuegos.

Suggestion :
Le cabaret Guanaroca, de l'hôtel Jagua, l'occasion d'apprécier une soirée afro-cubaine à Palmira, la Casa Caribeña ou la Cueva del Camarón sont quelques-unes des offres les plus tentantes de Cienfuegos, une ville qui se distingue en outre par l'excellence de sa cuisine, où prédominent le poisson et les fruits de mer. La réputation des restaurants Covadonga (paella) et La Cueva del Camarón (crevettes) n'est plus à faire. La Casa Caribeña propose des spécialités typiques de la région; la Casa del Pescador (poissons et fruits de mer), le Castillo de Jagua (cuisine internationale), El Criollo, La Isabela et La Verja (cuisine cubaine), le Mandarin (cuisine asiatique) et le Palacio del Valle (cuisine italienne et fruits de mer) sont d'autres offres fortement conseillées

Jour 6 : Trinidad,
La cité coloniale, patrimoine de l’Humanité, où le fantôme de Diego Velázquez rôde encore, lui qui la fonda il y a presque 5 siècles, sans se douter qu’elle ne changerait pas d’aspect, figée dans le temps pour mieux témoigner de son riche passé de moteur économique, celui des premières centrales sucrières de l’île. La visite se déroule surtout à pied, au hasard des rues et des places, au rythme des musées, précieux témoins de l’histoire. Vous profiterez d’une superbe vue sur la cité depuis votre hôtel Las Cuevas. Ne manquez pas de redescendre dans le centre en soirée. Les nuits sont très animées à Trinidad, notamment à La Casa de La Trova ou la Casa Fisher. C’est, avec Santiago, l’un des berceaux de la musique traditionnelle cubaine.

Jour 7 : Topes de Collantes et descente vers Santa Clara, (randonnée incluse)
En passant par la montagne, la Sierra del Rosario, entre Trinidad et Santa Clara vous ferez une halte en altitude dans ce grand domaine. Une ballade de 4 heures, le sentier du caburni de Niveau moyen surtout le retour 400 m de dénivelé, agréable puisqu’elle se termine par un bain dans une piscine naturelle alimenté par une série cascades de plus de 100 m de hauteur. Le guide qui vous accompagnera saura vous intéresser à la flore et la faune de la région. Déjeuner picnic sous demande peut être offert. Après cette pose fraîcheur et nature vous rejoindrez Santa Clara, la ville qui, plus que toute autre, représente le Che et la lutte pour la Revolucion Cubana. L’hôtel Los Caneyes se trouve en périphérie de la ville.

Jour 8 : Remedios et Las Brujas
Vous ne manquerez pas d’aller voir le Mausolée dédié au grand Guerrier Héroïque, avant de quitter la ville, et après être passé par le centre de la cité et sa place José Marti, si représentatif des villes cubaines de province. Arrivée à Remedios, autre témoignage colonial, caractérisé par son authenticité et ses légendes. Riche en histoire de démons et pirates. La seule apparition officielle de Satan sur tout le continent américain fut répertoriée par la Sainte Inquisition à Remedios…L’historien de la bourgade vous donnera plus de détail. Il vous expliquera également ce phénomène incroyable de Las Parrandas, fête populaire où des pyromanes (tous les
habitants de la ville) s’affrontent le soir de Noël !

Déjeuner à l’hôtel Mascotte sur la place du centre et prendre le café au Louvre, le plus vieux café de Cuba, reste l’idéal, avant de reprendre la route vers le Cayo Las Brujas (les sorcières). Vous roulerez pendant 40 kms… sur la mer (?). Une digue géante, en effet, relie les îlots à la Grande Île. Il vous en coûtera 2 dollars (à l’aller et au retour) de droit de péage. Pour enfin arriver à un petit paradis, fait de quelques bungalows très bien aménagés, à flanc de falaise et bordant une plage de sable fin.

Jour 9 : fin du voyage. Départ.
Partir le plus tard possible - difficile d’abandonner cette petite île de rêve - mais en prévoyant les 5 heures de route qui vous sépare de l’aéroport de La Havane ou vous embarquerez pour votre vol de retour. Prévoir quelques minutes supplémentaires pour rendre la voiture et s’acquitter des démarches de douanes. Extension sur le bord de mer également possible, nous consulter¡