JOUR 1. SANTIAGO DE CUBA
Arrivée à Santiago de Cuba. Accueil par le guide et transfert à l’hôtel de la ville de Santiago. Logement et dîner à l’hôtel.
JOUR 2. SANTIAGO DE CUBA – BARACOA
Départ, après le petit-déjeuner, pour Baracoa. Nous traversons la ville de Guantanamo, fameuse pour la chanson "Guajira guantanamera" et sa base navale nord-américaine. Nous traversons la région la plus sèche de Cuba, similaire à un désert mexicain que les cactus recouvrent de temps à autre. Nous passons la fameuse route de la Farola qui traverse le massif montagneux des Cuchillas de Baracoa pour atteindre la côte Nord-Est. Dans quelques minutes nous passerons de la région la plus sèche à la plus humide. Arrivée après-midi à Baracoa. Visite de cette ville historique puisqu’elle est la première ville fondée à Cuba par les Espagnols en 1512 et marque également la mort du premier martyr sud américain : l'aborigène Hatuey, brûlé vif le 2 février 1512 après sa tentative de rébellion. Repos et baignade dans la piscine de l’hôtel. Apres dîner nous pourrons profiter d’une des soirées de la Casa de la Trova de Baracoa.
JOUR 3. BARACOA – EL YUNQUE
Petit déjeuner et suite de notre marche pour l'ascension du Yunke. Du sommet (560m. d’altitude) que nous atteindrons après 3 heures de marche, nous avons une vue à 360°. Derrière nous, s'étend une fabuleuse cordillère qui traverse de l'Océan Atlantique jusqu'à la mer des Caraïbes... En face de nous se découvre le village de Baracoa et toutes les baies avoisinantes. Nous prenons le pique-nique au sommet du Yunke et entamons notre descente inondés par la végétation tropicale et emplie par les oiseaux notamment les colibris et les rongeurs "jutia" mieux connus sous le nom d'agouti. Nous observerons une fois de plus le travail complètement manuel du paysan cubain. Mécanisation ne signifie pas grand chose dans cette région. Arrivés au camping du Yunke, retour motorisé jusqu'à notre hôtel de Baracoa. Dîner et temps libre à Baracoa.
JOUR 4. PARC NATUREL HUMBOLDT
Nous allons marcher dans l'une des plus belles régions de tout Cuba, les forets humides de la Reserve de Biosphere Humboldt au milieu des cocotiers Cacaos, cafés, végétation tropicale luxuriante, chaleur et humidité au rendez-vous, nous sommes dans les caraïbes !! Nous arriverons jusqu’à une maison d’un paysan, occasion de goûter l'incroyable saveur du café cubain. Cette journée nous fera découvrir la richesse de la flore cubaine et de sa faune, notamment sa variété d’oiseaux comme le Carta Cuba, colibris, gobes mouches, tocororos, tangaras, etc... Encore une merveilleuse journée dans cette nature cubaine partagée le soir par la gentillesse légendaire du Guajiro (paysan) cubain... Continuation du trajet par la route (presque chemin) pour arriver à Cayo Saetía. Nuit dans un des bungalows du petit hôtel.
JOUR 5. CAYO SAETÍA
Cayo est un nom très courant à Cuba puisqu'il signifie îlot, Comme son nom l'indique c'est l'un des nombreux îlots paradisiaques qui bordent les côtes cubaines. Ce monument naturel qui compte plus de 45 km2 et 12 plages vierges, dont les plus appréciées sont Gaviota, La Almendra et El Peñón, se trouve au nord-est d'Holguín. On y a acclimaté une faune inoffensive de savane africaine (zèbres, antilopes) : idéal pour faire des photos. Cocktail sur la plage pour voir l'incroyable couché de soleil "puesta del sol" sur l'Océan. Dîner de spécialités locales et à L’Hôtel.
JOUR 6. CAYO SAETÍA – PINARES DE MAYARI
En route, nous nous arrêtons aux chutes de Pinares de Mayari les chutes jumeaux de El Guayabo avec plus de 100 mts d’hauteur puis nous continuons et empruntons le sentier de La Sabina, (2h. de marche) pour y découvrir un jardin botanique naturel qui nous mènera jusqu’à de nombreuses chutes. Bain optionnel et pique-nique. Transfert à Villa Pinares de Mayarí. Un micro climat confère à cet endroit une végétation spécifique très différente du reste de Cuba. On peut y dénombrer beaucoup d'espèces végétales endémiques. A quelques 700 m d'altitude c'est un paradis pour la marche à la découverte de la nature. Dîner dans le restaurant et nuit dans les bungalows de bois précieuses.
JOUR 7. PINARES DE MAYARÍ – SIERRA MAESTRA
Départ le matin pour descendre du plateau de Pinares de Mayarí. Pour remonter après la Sierra Maestra. Le massif montagneux le plus important de Cuba - 150 km de long pour 50 de large - et surtout le célèbre repaire de Fidel Castro et ses troupes, d'où a débuté la guérilla qui devait conduire au triomphe des révolutionnaires. « Dernier balcon en forêt » avant la mer des Caraïbes, elle n'a rien d’une montagne facile. Ce ne sont que canyons abrupts, gorges escarpées et crêtes balayées par les vents, recouverts par le monte, sorte de petite jungle broussailleuse qui rend encore plus difficile leur accès. Le reste de la flore est composée de bananiers, café, pins et palmiers royaux, fougères arborescents. Comme vous l'aurez compris, un lieu idéal pour les randonnées…
Déjeuner au Village de Santo Domingo et randonnée le long d’une rivière visite des communautés et pourquoi pas profiter un bain dans les eaux fraîches qui descendent des montagnes. Transfert en 4x4 à Alto del Naranjo puis nous descendons à pied jusqu’à la communauté de la Platica. Visite de cette communauté. Logement et dîner dans un refuge de montagne.
JOUR 8. SIERRA MAESTRA – BAYAMO
Randonnée à travers des sentiers de montagne jusqu’à la Comandancia de la Plata. Quartier général de Fidel Castro pendant la guerre. Visite des installations rustiques caches dans la foret. Pique-nique chez los Medinas et monté à El Alto del Naranjo. Transfert à la Ville de Bayamo. Seconde ville fondée à Cuba par Diego Velázquez et classée Monument National, Bayamo est considérée comme le creuset de la nationalité cubaine. Carlos Manuel de Céspedes, le Père de la Patrie, en est originaire, ainsi que le compositeur de l'hymne national cubain, La Bayamaise. C'est également dans cette province de Granma, dont Bayamo est la capitale, que débarqua le célébrissime bateau du même nom avec à son bord Fidel Castro, Che Guevara, Camilo Cienfuegos...et leurs volontés révolutionnaires. A l'écart des circuits touristiques classiques, Bayamo est la ville tranquille par excellence, rythmée par le trot des chevaux tirant les coches, ces carrioles qui sillonnent inlassablement cette bourgade d'un autre temps. Une foule de monde tous les samedis soirs autour du parc central, aux accents coloniaux marqués, autour duquel se concentre toute l'activité. Dîner dans un restaurant de Bayamo. Nuit dans un hôtel de la ville.
JOUR 9. SANTIAGO DE CUBA / DÉPART
Transfert à la ville de Santiago avec visite de la basilique de la Vierge de la Caridad del Cobre. Continuation à Santiago de Cuba.
*** La « Rando Orientale » est un programme conçu pour les jeunes de 12 à 80 ans aimant la nature, la cultures de peuples et le contacte de la vie locale. Le projet est issu de la collaboration entre Uniktour et le réceptive locale Gaviota Tours. Les sentiers proposés sont de niveau facile à modérés (plutôt par la chaleur et humidité qui fait beaucoup transpirer). Les dénivelés sont de 200 mts par jours sauf El Yunque qui vous fera monter à un mirador à plus de 500 mètres. Toujours encadré par un guide francophone connaissant bien la région et l’écotourisme.
Tarif & dossier complet de ce voyage individuel à Cuba
|