DOSSIER COMPLET

Introduction

Voyage en privé en Tunisie

La Tunisie, où flotte un doux parfum de jasmin, d'effluves de harissa et de thé à la menthe, est réputée pour son climat privilégié et ses plages de sable fin. Mais elle ne devrait pas être réduite à ça. Elle possède d'autres atouts. En vous promenant dans les souks et dans les rues étroites des médinas, vous tomberez sous le charme des villes tunisiennes : Tunis, Hammamet, Sousse... Un verre de thé à la menthe à la terrasse d'un café, deux... non, plutôt trois délicieuses pâtisseries au goût de miel et de fleur d'oranger, et vous constaterez vous-même que le bonheur ne tient pas à grand chose. La Tunisie réserve des paysages surprenants et variés. Terre foulée par diverses civilisations (punique, romaine, chrétienne...), la Tunisie regorge de sites archéologiques exceptionnels dont celui de la célébrissime Carthage. Mais ce sont de loin les Arabes musulmans qui ont forgé le patrimoine culturel de la Tunisie. Les musées abritent des mosaïques et des objets vieux de près de deux mille ans.

Enfin, les plus sportifs pourront s'adonner à diverses activités sportives dans un cadre superbe. Les aventuriers seront tentés de faire une excursion dans l'impressionnant désert du Sahara.

N'hésitez pas à consulter notre conseiller spécialiste pour obtenir de plus amples renseignements sur ce magnifique voyage en privé en Tunisie!

Itinéraire

Jour 1| Vol international

Jour 2| Montréal – Tunis
Arrivée à l’aéroport de Tunis Carthage, accueil et transfert à l’hôtel Phébus 4* à Gammarth, la banlieue nord de Tunis. Dîner et nuit.

Jour 3| Tunis – Carthage – Sidi Bou Saïd - Tunis
Après le petit déjeuner visite du musée de bardo, puis la médina de Tunis. Déjeuner libre l’après midi visite des ruines de Carthage et du village de sidi bous Saïd. Retour à l’hôtel en fin d’après – midi. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 4| Tunis - Dougga - Thuburbo Majus – Zaghouan
Après le petit déjeuner départ vers Dougga puis Thuburbo Majus pour la visite de vestiges romains, continuation vers Zaghouan pour la visite d’un gîte agricole Dar Zaghouan. Installation et déjeuner libre sur place. L’après midi randonnée en VTT ou équestre. Retour au gîte. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 5| Zaghouan - Kairouan
Matinée dans le gîte qui propose plusieurs activités agricoles, comme le pressage et l’extraction de l’huile vierge, la distillation de fleurs d’églantine, prélèvement du miel dans les ruches ….Ainsi vous repartirez avec le produit que vous aurez préparé vous-même. Après le déjeuner départ vers Kairouan, visite de la ville sainte et ses monuments historiques Dîner et nuit à l’hôtel kasbah 5*.

Jour 6| Kairouan – Gafsa – Tozeur
Après le petit déjeuner, départ vers Tozeur en passant par Gafsa. Installation à l’hôtel Départ pour la visite de la ville et sa palmeraie et déjeuner libre. L’après midi, récupération du quad à l’hôtel pour le lac des canards. Traversée des dunes et de la palmeraie de Niflayette puis retour à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel Ramla 4*.

Jour 7| Tozeur – Metlaoui – Chebika - Tamerza - Mides -Tozeur
Après le petit déjeuner, départ vers Metlaoui pour emprunter le train des Beys de Tunisie, " LE LEZARD ROUGE" à travers duquel vous visiterez les gorges de Selja et les canyons. Continuation vers Chébika, Tamerza et Mides pour un déjeuner libre et la visiter des oasis de montagne et des cascades. Dans l’après- midi retour à Tozeur et visite du musée Dar Cheraït facultative ouvert jusqu’à minuit. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 8| Tozeur – Kebili – Douz
Dans matinée départ vers Douz la porte du désert à travers Chott El Jerid ( le lac salé). Arrêt sur le lac pour contempler les mirages. Arrivée à Douz déjeuner libre et détente à l’hôtel Sun Palm. Vers 16h, récupération du dromadaire pour arriver au campement et profiter du coucher du soleil. Installation dans le campement (les bagages seront acheminés par le 4x4). Dîner autour d’un feu de camp et nuit sous tentes berbères.

Jour 9| Douz-Matmata – Tataouine
Après un réveil en plein désert et un petit déjeuner départ vers Matmata en 4x4 pour la visite des maisons troglodytes, puis visite des ksours, et ghorfas (anciennes habitations et greniers berbères) déjeuner libre, et continuation vers Tataouine. Après la visite du village de Chenini installation à l’hôtel Sangho 3* +. Dîner et nuit.

Jour 10| Tataouine – Mednine- Zarzis
Après le petit déjeuner, départ vers Zarzis via Medenine. Installation à l’hôtel Odyssée 4* Déjeuner libre. Après midi au spa pour profiter d’une cure de détente.

Jour 11| Zarzis – Djerba – Mahdia
Après le petit déjeuner, départ vers l’île de Djerba à travers la chaussée romaine, visite de l’ïle de Djerba (Houmt Souk le centre de l’île, Gallala la ville de la poterie) et de la synagogue. Après un déjeuner libre départ vers Adjim pour emprunter le bac et quitter l’île. Continuation vers Mahdia. Dîner et nuit à l’hôtel El Mouradi 3*.

Jour 12| Mahdia - El Jem – Sousse/Port El Kantaoui
Après le petit déjeuner départ vers El Jem visite de l’amphithéâtre et continuation vers Sousse et Port El Kantaoui pour la visite. Dîner et nuit à l’hôtel Sousse Palace 4*.

Jour 13| Sousse – Cap Bon - Hammamet
Départ après le petit déjeuner vers le Cap Bon, visite de Hammamet, et Nabeul la ville de la poterie, dîner et nuit à l’hôtel Medi Golf 4*.

Jour 14| Hammamet - Tunis - Montréal
Transfert à l’aéroport et assistance aux formalités de départ.

Budget

**Les budgets présentés sur ce site web ne le sont qu’à titre indicatif et n’ont aucune valeur contractuelle (notamment car il n’y a pas de date de départ indiquée). Les prix sont amenés à changer très régulièrement sur ce site en fonction du cours des devises et des fluctuations des prestations hôtelières. Pour obtenir un devis, nous vous invitons à cliquer ici.

Autres frais

Hébergement

Présentation

Assurément, seule la Tunisie réunit dans un même pays deux perceptions totalement contradictoires : un agréable sentiment d'être sur une terre hospitalière proche de vous, mêlé au dépaysement le plus complet et au goût de l'aventure. Voyager en Tunisie, c'est découvrir un morceau d'Afrique, une partie du monde arabe et musulman - un véritable trait d'union entre l'Europe et l'Afrique, entre l'Orient et l'Occident. Les civilisations passées, punique, romaine, arabe, et occidentale ont déposé de nombreuses richesses culturelles.

Des monuments historiques de premier plan comme les Ribats ou les Grandes Mosquées de Tunis et Kairouan témoignent des premiers siècles de la civilisation arabo-islamique. Puis, longtemps province de l'empire ottoman, la Tunisie a reçu des influences turques. Au fil des temps, Andalous, juifs sépharades, Italiens, Maltais y ont trouvé une terre d'accueil et ont enrichi la culture tunisienne de toutes les facettes de la Méditerranée. Si c'est le souffle des espaces vierges qui vous attire, la beauté pure des oasis du grand Sud vous fascinera. Des immenses plages de sable fin aux délicieux vergers de Nabeul, de la presqu'île de Djerba aux lacs salés des déserts, laissez-vous envoûter rien qu'une fois, et vous ne voudrez plus en revenir.

Géographie

La Tunisie se trouve à l'extrémité nord-est de l'Afrique, au centre du bassin méditerranéen. Elle est baignée au nord et à l'est par la méditerranée. Bien que montagneux et très vert dans le nord, le pays devient progressivement plus plat et plus sec vers le sud.
La Dorsale tunisienne : chaîne de montagne qui traverse le pays d’est en Ouest provoque des variations climatiques importantes du Nord au Sud. La zone désertique couvre presque la moitié du pays et les cultures 30% du territoire.
C'est le pays des grands espaces désertiques, des luxuriantes palmeraies blotties autour des rares points d'eau.

Culture

En Tunisie, les coutumes séculaires se lisent dans chaque geste. Celui de l'artisan, qui peaufine avec amour ses pièces de chaudronnerie; celui du potier, dont l'amphore gardera l'eau si fraîche; celui de la tisserande, qui noue la laine brute des tapis.

La Tunisie possède un riche patrimoine culturel. La plupart des villes Tunisiennes sont d'anciens comptoirs phéniciens, héritages de villes grecques ou romaines, ou encore de médinas arabes. Amphithéâtres, thermes, odéons, colisées, témoignent de la splendeur d'un empereur, d'une civilisation. Les architectes ont su démontrer aussi le génie de leur art: la grande mosquée de Kairouan en est un magnifique exemple. La Tunisie se veut une terre d'accueil pour vos loisirs.

Une cuisine ensoleillée...
La tradition culinaire tunisienne doit son originalité à la richesse de son terroir et aux apports de traditions diverses - juive, turque, italienne... Cette cuisine a ses fleurons: le couscous et ses innombrables variantes (au poisson, à la viande séchée, aux boulettes, aux calmars farcis...); le tajine tunisien, un flan salé à la viande; la brik, feuille croquante farcie à l'oeuf; la salade méchouia, poivrons grillés concassés et arrosés d'huile d'olive...

L'agneau savoureux se déguste cuit sous la braise, ou mijoté longuement avec un assortiment choisi de légumes ou de fruits secs. Des mets qu'accompagnent aujourd'hui des vins tunisiens de qualité. Mais la plus grande variété se rencontre dans la pâtisserie: makroudh de semoule aux dates, baklawa feuilletée aux amandes concassées, kaak warqa à la poudre d'amandes et à l'eau de rose, debla croquante enrobée de miel...

Climat

Chaque saison est dominée par la douceur d'un climat tempéré. La température moyenne est de 11,5° en décembre et de 29° en juillet.

Au printemps, le beau temps règne sur la totalité du pays et les pluies sont assez fréquentes au Nord. En saison sèche, les températures d’été sont très chaudes et difficilement supportables à l’intérieur et dans le sud du pays. Toutefois, elles se font plus agréables sur les régions côtières grâce aux brises marines.

L'automne est verdoyant et riche en fruits. Tandis que l'Europe grelotte de froid, frissonnez de plaisir en explorant le sud ou en dégustant les dattes fraîchement récoltées. Enfin, la brise maritime rafraîchit la côte en été, alors que le soleil permanent conserve à la mer une chaleur exquise.