Chine - Ethnies et paysages du Yunnan
Chine - Ethnies et paysages du Yunnan
Introduction
Voyage sur mesure en ChineDécouvrir le Yunnan, c’est plonger dans un monde aux mille facettes, où la variété des paysages n’a d’égale que celle des ethnies. Souvent considérée comme la plus belle province de l’Empire du Milieu - et à juste titre -, ce territoire situé à l’extrême sud-ouest de la Chine possède une identité et une authenticité toutes particulières. Majesté des lieux d’abord : des rizières en terrasse de Yuanyang en passant par les plaines tranquilles aux alentours de Kunming et Jianshui, jusqu’à la légendaire vallée du Shangri La, porte du Tibet et auréolée de plénitude mystérieuse, c’est un véritable kaléidoscope. Partez à la rencontre des ethnies reculées au ryhtme de vie immémorial, marqué par de riches traditions, comme les Bai à Xizhou, et que l’on appelle les « Maîtres du Thé », tant cette plante aux multiples vertus fait partie de leur quotidien depuis des siècles. Goûter à la cuisine locale, visiter des ateliers d’artisanats, danser avec un groupe Tibétain et vous essayer à la méditation dans un monastère hanté par la silhouette de Bouddha, voilà le programme de ce voyage sur exceptionnel dans une région qui ne l’est pas moins. Le Yunnan, avec ses splendeurs insoupçonnées, vous fera aimer la Chine plus que n’importe quelle autre destination!
N’hésitez pas à contacter notre conseiller Uniktour expert de la Chine pour obtenir plus d’informations sur ce très beau voyage sur mesure dans le Yunnan !
Itinéraire
Jour 1| Kunming - Mont de l’ouest et Port du Dragon (en téléphérique) - Marché des fleurs - Temple de Yuantong - Temple de la compréhension - Diner au restaurant ”Yikeyin”Arrivée à Kunming et accueil par le guide local. Visite du Mont de l’Ouest, situé à l’ouest du lac de Dianchi. Il est réputé pour son parc forestier qui abrite des grottes de toute beauté, notamment celle de la Porte du Dragon. Visite d’une pharmacie de médecine chinoise traditionnelle, puis visite du marché des fleurs, l’un des plus grands de Chine.
Après le déjeuner, visite du Temple de Yuantong ou Temple de la compréhension de toutes choses, l'un des plus anciens temples bouddhistes de Kunming. Fondé sous la dynastie des Tang (618-907), reconstruit sous les Yuan (1276-1368), il s’organise sur le modèle classique des temples bouddhistes chinois. Diner au restaurant ”Yikeyin”. Nuit à l’hôtel.
Jour 2| Vol Kunming - Dali - Trois Pagodes - Vieille Ville - Dîner au temple
Petit déjeuner à l’hôtel, avant le transfert à l’aéroport pour votre vol vers Dali. Arrivée et accueil par le guide. Visite de San Ta Si, avec ses trois élégantes pagodes. Promenade dans la vieille ville ceinte de murailles, qui a conservé un cachet particulier avec ses ruelles et ses échoppes anciennes. Dîner au Temple de Chongsheng célèbre pour sa cuisine authentique.
Nuit à l’hôtel.
Jour 3| Dali - Shaxi - Rencontre de l’ethnie Bai à Xizhou - Atelier de batik - Village de Shaxi
Petit déjeuner à l’hôtel. Découverte des Bai à Xizhou. Les Bai commencèrent à planter et à fabriquer du thé il y a bien longtemps et ont d’ailleurs développé un type de culture spécifique. La dégustation de leur thé, qui s’accompagne parfois d’un cérémonial chanté et dansé, est appelée « les trois phases du thé de l’ethnie Bai » : la première gorgée est amère, la seconde est plus sucrée, et la troisième est davantage nuancée, c’est ce que l’on appelle « l’arrière-goût ». Visite d’un atelier de batik. Après le déjeuner, départ pour le Village de Shaxi, situé sur l'ancienne route entre Dali et Lijiang. Belle aventure en dehors des sentiers battus du Yunnan. Nuit à Shaxi.
Jour 4| Départ pour Lijiang - Shibaoshan - Vieille Ville - Etang du Dragon noir - Dîner de la nouille de riz
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Lijiang en voiture. Visite du site rupestre de Shibaoshan. Unique en Chine pour leur inspiration à la fois païenne et bouddhiste, les sculptures furent réalisées entre le 9ème et le 13ème siècle ap. JC. Déjeuner en cours de route. Arrivée à Lijiang et balade dans la vieille ville. Visite de l’Etang du Dragon noir pour aperçevoir le Mont du Dragon de Jade. Dîner de la nouille de riz, spécialité culinaire du Yunnan.
Jour 5| Lijiang - Balade en vélo - Village de Longquan et Yushui
Petit déjeuner à l’hôtel. Balade en vélo (ou en voiture) au village de Basha. Visite du village de Longquan et Yushui. Déjeuner en cours de route. Temps libre en après-midi. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 6| Village de Shigu - Gorge du Saut du Tigre - Vieille Ville
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Zhongdian. Visite du village de Shigu où vous trouverez la première courbe du fleuve Yangtsé. Arrêt pour la visite de la Gorge du Saut du Tigre.
Déjeuner puis route pour ZhongDian à 198 km au nord-ouest de LiJiang. Zhongdian fut autrefois la dernière étape au Yunnan pour les voyageurs intrépides. C’est également le point de départ de ceux qui veulent entrer au Tibet par la petite porte. Selon les rumeurs, la route du Yunnan au Tibet devrait être ouverte d’ici quelques années. On appelle ce passage le « Shangri-la ». Arrivée à Zhongdian et visite de la vieille ville. En soirée (19h30), vous vous joindrez aux locaux pour une danse tibétaine traditionnelle. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 7| Monastère tibétain de Songzanlin - Monastère de Dabaosi - retour à Kunming
Petit déjeuner à l’hôtel. Visitez le monastère tibétain de Songzanlin, important complexe spirituel vieux de 300 ans et qui abrite plusieurs centaines de moines. Visite ensuite du monastère de Dabaosi qui se trouve à 20 kilomètres de la ville de Zhongdian. C'est un monastère appartenant à la secte Gelupta. Déjeuner et dîner en cours de route.
Transfert à l’aéroport, envol pour Kunming. Arrivée puis nuit à l’hôtel.
Jour 8| Kunming - Jiangshui - Forêt des pierres - Jardin de Zhu - Vieille ville
Une excursion à la forêt des pierres de Shilin. Il y a 270 millions d’années, la forêt de pierres gisait sous la mer. L’érosion en a fait un dédale de roches étranges, de reliefs chaotiques, d’aiguilles et de drapés. Toutes affublées de noms comiques ou poétiques, ces curiosités naturelles, se visitent le long d’un parcours de 2 km. Continuation en voiture pour Jianshui (3h de route). Arrivée à Jianshui, ville d’étape sympathique. Déjeuner en cours de route. Visite du Jardin de la Famille Zhu, lieu idéal pour se relaxer et admirer les détails de la décoration et de l'architecture chinoise traditionnelle. Balade dans la vieille ville de Jianshui. Dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 9| Jianshui – Yuanyang - Temple de Confucius - Résidence Zhang - Vallée de Honghe
Petit déjeuner. Deux sites à voir. Tout d’abord le temple de Confucius dans un vaste parc. La résidence Zhang se trouve à quelques kilomètres (village de Tuanman sur la route de Shiping) c’est en fait un village où tout le monde s’appelle Zhang (bonjour la distribution du courrier !) et qui appartenait à un riche marchand du siècle dernier. C’est un véritable musée vivant où vivent de humbles paysans dans un décor de riches peintures, de portes ouvragées, et de fresques diverses patinées par le temps.
Départ en voiture pour Yuanyang (3h30 de route): surplombant la rivière Hong He, Yuanyang est la porte d’entrée des collines sculptées par les Hani pour leurs rizières en terrasses. Les paysages sont splendides, et les Hani ont ainsi prouvé que l’homme peut transformer la nature pour assurer sa survie sans la détruire. Yuanyang c’est aussi les villages Hani et Yi que l’on peut joindre à pied, blottis dans des bosquets d’arbres, un peu partout sur les flancs de collines. Promenade dans la vallée de HongHe. Déjeuner en cours de route.
Nuit à l’hôtel.
Jour 10| Rizières en terrasses de Laohuzui – Qingkou – Duoyi - vieille ville
Petit déjeuner. Visite des rizières en terrasses de Laohuzui, du village de Qingkou et de la bourgade de Duoyi où prospère la minorité Hani. Déjeuner en cours de route. Nuit à l’hôtel. Retour à Yuanyang pour visiter la vieille ville.
Jour 11| Village de Tonghai - Kunming
Petit déjeuner. Départ en voiture pour le retour à Kunming (6h de route).
En route, un arrêt au village mongol de Tonghai. Arrivée à Kunming.
Budget
**Les budgets présentés sur ce site web ne le sont qu’à titre indicatif et n’ont aucune valeur contractuelle (notamment car il n’y a pas de date de départ indiquée). Les prix sont amenés à changer très régulièrement sur ce site en fonction du cours des devises et des fluctuations des prestations hôtelières. Pour obtenir un devis, nous vous invitons à cliquer ici.
Autres frais
Inclusion(s) / exclusion(s)
Le budget de la portion terrestre comprend :- Service des guides francophones
- Pension complète
- Entrées aux sites mentionnés dans l’itinéraire
- Hébergement en chambre double avec petit déjeuner
- Vols Kunming / Dali et Zhongdian / Kunming avec taxes
- Transferts en véhicule privé
Le budget de la portion terrestre ne comprend pas:
- Le vol international
- L’assurance voyage
- Repas non mentionnés dans le programme
- Dépenses personnelles et pourboires
- Les boissons
- Activités non mentionnées au programme
- Tout ce qui n’est pas mentionné dans la section « le budget de la portion terrestre comprend »
Hébergement
Jinjiang Hotel
Kunming, Chine
Jianshui Jardin Zhu Garden
Yuanyang Yunti hotel 3*
Kunming Jinjiang hotel
Dali Lanscape hotel (charme)
Shaxi Hotel Laomajia 3*
Lijiang Chez Zen Hotel (charme)
Zhongdian Songzang hotel (charme)
Nos derniers témoignages :
2012-05-08
Pierre, Diane et Fernand
Notre conseiller était Steve Corriveau. Beijing: Avoir un choix de resto pour les dîners libres. La guide n'était pas aidante. Proposer des choses qui sortent des sentie
2012-05-08
Diane et Réal
Nous avons beaucoup aimé ce voyage qui a été fait sur mesure pour nous. Il a répondu à nos attentes et nous en sommes très satisfaits. Nous avons effectu&eacu
2012-05-01
Claude et Josée
Bonjour Steve, Merci nous avons fait un superbe voyage. Nous avons vu des paysages magnifiques. L'organisation était parfaite, les guides nous attendaient à l'aéroport et nous qu
Présentation
Imaginez la Chine au-delà de toutes les idées préconçues; un pays avec des forêts tropicales luxuriantes, des montagnes couronnées de neige de l'Himalaya, des fleuves et des rapides sauvages. Des déserts exotiques aux collines tribales du sud-ouest. Des terrasses de riz à couper le souffle, de villages champêtres préservés et des lacs tranquilles qui calment l'âme. Et dans les grandes villes, la Chine est un pays de gratte-ciel, d'hôtels de luxe et de restaurants merveilleux. Vous aimerez la Chine pour sa diversité, il n'en fait aucun doute! Malgré toutes ces diversités en Chine, le même fil conducteur demeure partout, la gentillesse, l'hospitalité et la curiosité des habitants !Vous le savez, La Chine est riche d'histoire (plus de 5000 ans d'histoire) et de culture. Ne serait-il pas dommage de voyager dans un pays aussi intéressant sans pouvoir le contempler à votre rythme ? Sans aucune flexibilité ? Uniktour vous propose la Chine en voyage individuel avec nos guides privés francophones sur place. Entre le voyage d'aventure hors des sentiers battus et le voyage de découverte très confortable en Chine, notre mission est de vous offrir la Chine à votre mesure! Nous vous présentons ici quelques voyages avec guides privés bien étudiés et restons ouverts à vous proposer d'autres types de voyages avec guides privé en Chine selon vos budgets, votre niveau physique, le confort recherché et la durée prévue de votre séjour. La Chine est aujourd'hui une destination à explorer plus facilement et plus confortablement.
Tourisme
Intitulé officiel : République Populaire de ChineSuperficie : 9 596 960 km2
Population : 1,33 milliard d'habitants
Capitale : Beijing
Peuples et ethnies : Chinois han (93%) et 55 minorités (mongole, mandchoue, tibétaine...)
Langues : Le mandarin (officielle), 8 grands groupes de dialectes, et 55 langues des minorités.
Religions : bouddhistes ou taoïstes pour la majorité, musulmans 2,5% chrétiens 1%
Institution politique : République communiste
Visa : Votre passeport valide au moins six mois après la date de retour
Décalage horaire : Tout le pays est calqué sur l'heure de Beijing : GMT +8 h.
Electricité : 220 V. Il existe 5 types de fiches ; les adaptateurs sont difficiles à trouver sur place.
Argent : La monnaie chinoise est le yuan, divisé en 10 jiaos. A Hong Kong, la monnaie est le dollar de Hong Kong ($HK). Les chèques de voyage, plus sûrs que les espèces, s'échangent par ailleurs à un taux plus intéressant, et les cartes de crédit sont fréquemment acceptées dans les grandes villes. Sachez que les étrangers paient presque tout plus cher que les Chinois, même si la différence n'est plus aussi démesurée qu'autrefois, et que cette discrimination est une politique officielle.
La Chine est l'un des rares pays où l'usage du pourboire est très peu répandu.
Compte tenu des tarifs excessifs appliqués aux étrangers, marchander est indispensable à peu près partout, mais n'oubliez pas que les Chinois détestent perdre la face. Si vous arrivez à payer le prix chinois, bravo !
Langue : Les dialectes chinois divergent grandement les uns des autres, tout en présentant certains points communs. Le mandarin est la langue la plus utile, car il est compris de la majorité des habitants.
Ceux qui désirent l'apprendre devront maîtriser 4 tons et 56 000 caractères. Rassurez-vous, beaucoup sont archaïques et 8 000 devraient suffire. Tous les dialectes chinois emploient le même système d'écriture, quoique le cantonais emploie quelque 3 000 caractères spéciaux...
Géographie
Située en Asie orientale et sur la rive ouest du Pacifique, la Chine couvre 9 600 000 km2, avec une côte longue de 18 000 km. Ses eaux territoriales sont parsemées de 5000 îles dont Taïwan et Hainan sont les plus grandes. Le territoire de la Chine descend à l'est dans les escarpements vers l'océan, ce qui laisse entrer des courants d'air humides, et mène des fleuves vers l'est. Les fleuves ont une longueur totale de 220 000 kilomètres; les deux fleuves majeurs sont le Yangzi et le Jaune.La Chine a une diversité de formations de terrain, avec des montagnes, des collines, des régions montagneuses et des bassins. Des régions montagneuses et vallonnées représentent 65 pour cent de la surface du pays. Le plus haut pic de montagne est l'Everest, à une altitude de 8 848 mètres au-dessus du niveau de la mer; le point le plus bas est le bassin Turpin, à 154 mètres au-dessous du niveau de la mer.
Culture
La Chine est l’une des plus vieilles civilisations du monde encore existantes, avec une histoire qui remonte à 5000 ans. Après une longue période de société primitive, la Chine connut vers le XXI’ siècle avant J.-C. l’avènement de la dynastie des Xia qui fut suivie par celles des Shang, des Zhou de l’Ouest et des Zhou de l’Est.Déjà sous les Shang, les Chinois maîtrisaient les techniques de fonte et de coulage du bronze et savaient fabriquer des instruments en fer. Peu à peu, la civilisation s’approfondit et au cours des siècles qui vont suivre apparaissent nombre de penseurs, de scientifiques, d’artistes et de lettrés. La fabrication du papier, l’imprimerie, la boussole et la poudre sont les “quatre grandes inventions” de la Chine ancienne. En 221 avant J.-C., est fondé le premier État féodal au pouvoir centralisé, sous le nom de dynastie des Qin. À partir de cette époque et jusqu’en 1911, la Chine connut la succession de nombreuses dynasties, comme celles des Han, Tang, Song, Yuan, Ming et Qing.
La révolution de 1911, dirigée pas Sun Yat-sen, renversa la dynastie des Qing, mit fin au régime monarchique qui avait duré plus de 2000 ans et établit le gouvernement provisoire de la République de Chine.
Le 1er octobre 1949 fut fondée la République populaire de Chine. Depuis l’application récente de la politique de réforme et d’ouverture, la Chine cherche à développer une économie de marché socialiste et définit petit à petit une voie de modernisation à la chinoise.
Aujourd’hui, pays est peuplé de plus de 1,3 milliard d'habitants, soit plus de 22% de la population mondiale. Pour contrôler la forte croissance démographique, le gouvernement applique depuis les années 70 ce qu’on appelle le « planning familial ».
Ethnies
La Chine est un pays pluriethnique comprenant 56 nationalités. À côté des Hans, qui représentent environ 92% de sa population, on compte 55 minorités ethniques dont plus de la moitié réside dans la province du Yunnan, une province aux paysages d’une incroyable diversité. Le mandarin est la langue la plus utilisée en Chine, mais la plupart des minorités ethniques ou des provinces ont leur propre dialecte.
Religions
En Chine, il existe plusieurs religions, dont les plus importantes sont le taoïsme, le bouddhisme et le confucianisme. Ces religions, auxquelles s’ajoutent l’islam, le protestantisme et le catholicisme, se superposent à une kyrielle de croyances et de superstitions populaires présentes dans tous les aspects de la vie quotidienne.
Dans la philosophie chinoise, le yin et le yang sont deux entités complémentaires qui régissent tous les aspects de la vie et de l’univers. Le yin, qui représente le féminin, la lune, le froid, le négatif, le sombre, s’oppose au yang, qui représente le masculin, le soleil, la chaleur, le positif, la clarté, sans que l’on puisse toutefois parler de dualité.
Dès notre arrivée, un dépaysement assuré nous attend. On est assailli de sons, d’odeurs et d’impressions nouvelles, alors qu’on sillonne les rues bondées d’autos et de vélos. Ici se rencontrent la tradition et la vibrante modernité du XXIe siècle, pour un choc culturel à mi-chemin entre deux mondes, entre deux époques. Difficile de décrire un pays aussi varié, qui comporte des réalités aussi différentes que les vastes étendues du Tibet et les rues bourdonnantes de Shanghai. Bien plus que ses villes ultramodernes et que sa célèbre muraille, la Chine offre à qui ose la découvrir mille trésors : sites naturels d’une incroyable richesse, paysages à couper le souffle, innombrables sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO et surprenante gastronomie. Sa riche histoire, étendue sur plusieurs millénaires, a laissé en héritage d’incroyables vestiges dont les plus connus sont la Grande Muraille, Xi’an et son armée de terre cuite et les tombeaux des Ming.
Cette fascinante culture se dévoile non seulement dans ses imposants vestiges, mais aussi dans les petites choses de la vie de tous les jours… Impossible de passer sons silence l’artisanat chinois, qui fit de tout temps la fortune de l’empire. Laque, soie, poterie, objets de jade et estampes ne sont que quelques unes des formes d’artisanat que nous découvrons avec ravissement au fil des jours, de marchés en villages.
Climat
La Chine, de par l'immensité de son territoire, est soumise à divers climats : climat continental dans le Nord, régime de moussons dans le sud et zone tempérée entre les deux. Ainsi, il n'y a pas d'été au Heilongjiang et pas d'hiver dans l'île de Hainan. Les quatre saisons sont distinctes dans le bassin du fleuve Huaihe, tandis que le sud du plateau du Yunnan-Guizhou jouit d'un continuel printemps. La région du Nord-ouest présente quant à elle de grands écarts de température entre le jour et la nuit.Bien que la Chine soit une bonne destination en toutes saisons, les mois de mai, de septembre et d'octobre sont idéaux pour voyager n'importe où dans le pays. Au nord, les hivers sont froids et les étés chauds. Les courants atmosphériques humides de la mousson font monter les températures, c'est pourquoi 80% des précipitations se produisent entre la fin de mai et le début d'octobre, surtout dans les régions du sud. La période de juin à août est idéale pour visiter la Chine centrale et la Chine du nord. Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons pour voyager au sud de la Chine. Les mois de mars et d'avril ont de meilleurs prix parce que c'est la saison transitoire, et les meilleurs prix, en hors saison, commencent en novembre et continuent pendant les mois d'hiver.















