DOSSIER COMPLET

Introduction

Vous qui n'êtes jamais venus en Tunisie, découvrez ici un aperçu de ce qu'elle est vraiment… Un pays où la mer, le soleil, la montagne et le désert sont en symbiose parfaite. Un pays dont la culture s'est nourri d'influences successives, au gré des rencontres de l'histoire. Un pays aux richesses artisanales multiples Un pays où règne un sens profond de l'hospitalité…
Ce guide vous invite à la découverte des splendeurs que vous réserve la Tunisie. Vous y trouverez aussi toutes les informations pratiques indispensables à la bonne organisation de votre séjour.
Bienvenue en Tunisie.

Itinéraire

Jour 1 : Arrivée à l’aéroport de Tunis-Carthage.
Accueil et transfert à l’hôtel à Tunis.
Résidence Dar El Médina hôtel de charme

Jour 2 : Tunis / Le Bardo / Médina de Tunis / Carthage / Sidi Bou Saïd / Tunis.
Départ le matin après le petit déjeuner vers le Bardo pour visiter le musée national qui abrite la plus importante collection de mosaïques dans le monde entier. Continuation vers la Médina de Tunis pour visiter les Souks. Déjeuner libre puis continuation vers Carthage. Visite des thermes d’Antonin et route vers le beau village pittoresque de Sidi Bou Saïd. Balade à travers les ruelles du village pour admirer la beauté du site puis retour enfin d’après-midi à l’hôtel. Dîner et logement. Résidence Dar El Médina.

Jour 3 : Tunis / Dougga / Thuburbo Majus / Kairouan
Départ le matin après le petit déjeuner vers Dougga ; une cité antique romaine du 2ème s après JC. Visite des ruines romaines. Déjeuner libre puis continuation vers Thuburbo Majus, une autre cité romaine antique. Visite des vestiges et route vers Kairouan. Dîner et logement à l’hôtel.Kasbah 5* hôtel de charme.

Jour 4 : Kairouan / Sbeïtla / Gafsa / Tozeur
Départ après le petit déjeuner pour la visite de Kairouan. Première ville musulmane fondée en 670 après JC par les premiers conquérants arabes venus du proche orient. Visite des bassins des Aghlabides, du mausolée du Barbier et de la grande mosquée construite en 671 après JC, puis visite d’une coopérative de tapis. Déjeuner libre puis continuation vers SbeÏtla. Visite des ruines romaines et route vers Tozeur en passant par Gafsa. Dîner et logement à Tozeur hôtel Dar Cheraït, hôtel de charme.

Jour 5 : Tozeur / Métlaoui / Chébika/ Tamerza/ Mides / Tozeur
Départ après le petit déjeuner vers Métlaoui ; un village à vocation minière où les français exploitaient jadis le phosphate. Possibilité de monter à bord d’un train pas comme les autres, « le Lézard Rouge » pour visiter les canyons et un paysage insolite du désert. (Activité optionnelle payable sur place). Déjeuner libre et continuation vers Tozeur. Sur le chemin vous aurez l’occasion de virer vers les oasis de montagnes pour visiter d’autres beaux paysages en voiture tout terrain pour explorer Chébika, Tamerza et Midés. Dîner et logement à l’hôtel.

Jour 6 : Tozeur
Journée de détente à Tozeur avec la visite de la vielle médina ainsi que le musée d’art et traditions populaires. Possibilité de visiter, à calèche, la plus grande et la plus ancienne oasis de Tunisie avec son zoo local qui abrite des animaux du désert (Activité optionnelle payable sur place). Déjeuner libre. Le soir vous sera proposé une soirée folklorique et un dîner spectacle au cœur de l’oasis (Activité optionnelle payable sur place). Retour à l’hôtel à la fin de la soirée.

Jour 7 : Tozeur / Chott Jerid / Douz / Ksar Ghilane
Départ après le petit déjeuner vers Douz via le lac salé. Arrêt sur le lac pour admirer les étendues du sel puis continuation vers Douz la porte du désert. Une balade à dos de dromadaire facultative vous sera proposée pour s’aventurer en nomade chamelier sur les dunes de sable (Activité optionnelle payable sur place). Déjeuner libre puis continuation vers Ksar Ghilane , dîner et nuit dans un campement de luxe .

Jour 8 : Douz-Matmata –Tataouine
Après un réveil en plein désert et un petit déjeuner départ vers Matmata en 4x4 pour la visite des maisons troglodytes, puis visite des ksours, et ghorfas (anciennes habitations et greniers berbères) déjeuner libre, et continuation vers Tataouine. Après la visite du village de Chenini installation à l’hôtel Sangho 3* +. Dîner et nuit.

Jour 9 : Tataouine – Mednine- Zarzis
Après le petit déjeuner, départ vers Zarzis via Medenine. Installation à l’hôtel Odyssée 4* Déjeuner libre. Après midi au spa pour profiter d’une cure de détente.

Jour 10 : Zarzis – Djerba – Mahdia
Après le petit déjeuner, départ vers l’île de Djerba à travers la chaussée romaine, visite de l’ïle de Djerba (Houmt Souk le centre de l’île, Gallala la ville de la poterie) et de la synagogue. Après un déjeuner libre départ vers Adjim pour emprunter le bac et quitter l’île. Continuation vers Mahdia. Dîner et nuit à l’hôtel El Mouradi 3*.

Jour 11 : Mahdia - El Jem – Sousse/Port El Kantaoui
Après le petit déjeuner départ vers El Jem visite de l’amphithéâtre et continuation vers Sousse et Port El Kantaoui pour la visite. Dîner et nuit à l’hôtel Sousse Palace 4*.

Jour 12 : Sousse – Cap Bon - Hammamet
Départ après le petit déjeuner vers le Cap Bon, visite de Hammamet, et Nabeul la ville de la poterie, dîner et nuit à l’hôtel Medi Golf 4*.

Jour 13 : Hammamet - Tunis - Montréal
Transfert à l’aéroport et assistance aux formalités de départ.

Budget

**Les budgets présentés sur ce site web ne le sont qu’à titre indicatif et n’ont aucune valeur contractuelle (notamment car il n’y a pas de date de départ indiquée). Les prix sont amenés à changer très régulièrement sur ce site en fonction du cours des devises et des fluctuations des prestations hôtelières. Pour obtenir un devis, nous vous invitons à cliquer ici.

Autres frais

Hébergement

Présentation

Assurément, seule la Tunisie réunit dans un même pays deux perceptions totalement contradictoires : un agréable sentiment d'être sur une terre hospitalière proche de vous, mêlé au dépaysement le plus complet et au goût de l'aventure. Voyager en Tunisie, c'est découvrir un morceau d'Afrique, une partie du monde arabe et musulman - un véritable trait d'union entre l'Europe et l'Afrique, entre l'Orient et l'Occident. Les civilisations passées, punique, romaine, arabe, et occidentale ont déposé de nombreuses richesses culturelles.

Des monuments historiques de premier plan comme les Ribats ou les Grandes Mosquées de Tunis et Kairouan témoignent des premiers siècles de la civilisation arabo-islamique. Puis, longtemps province de l'empire ottoman, la Tunisie a reçu des influences turques. Au fil des temps, Andalous, juifs sépharades, Italiens, Maltais y ont trouvé une terre d'accueil et ont enrichi la culture tunisienne de toutes les facettes de la Méditerranée. Si c'est le souffle des espaces vierges qui vous attire, la beauté pure des oasis du grand Sud vous fascinera. Des immenses plages de sable fin aux délicieux vergers de Nabeul, de la presqu'île de Djerba aux lacs salés des déserts, laissez-vous envoûter rien qu'une fois, et vous ne voudrez plus en revenir.

Géographie

La Tunisie se trouve à l'extrémité nord-est de l'Afrique, au centre du bassin méditerranéen. Elle est baignée au nord et à l'est par la méditerranée. Bien que montagneux et très vert dans le nord, le pays devient progressivement plus plat et plus sec vers le sud.
La Dorsale tunisienne : chaîne de montagne qui traverse le pays d’est en Ouest provoque des variations climatiques importantes du Nord au Sud. La zone désertique couvre presque la moitié du pays et les cultures 30% du territoire.
C'est le pays des grands espaces désertiques, des luxuriantes palmeraies blotties autour des rares points d'eau.

Culture

En Tunisie, les coutumes séculaires se lisent dans chaque geste. Celui de l'artisan, qui peaufine avec amour ses pièces de chaudronnerie; celui du potier, dont l'amphore gardera l'eau si fraîche; celui de la tisserande, qui noue la laine brute des tapis.

La Tunisie possède un riche patrimoine culturel. La plupart des villes Tunisiennes sont d'anciens comptoirs phéniciens, héritages de villes grecques ou romaines, ou encore de médinas arabes. Amphithéâtres, thermes, odéons, colisées, témoignent de la splendeur d'un empereur, d'une civilisation. Les architectes ont su démontrer aussi le génie de leur art: la grande mosquée de Kairouan en est un magnifique exemple. La Tunisie se veut une terre d'accueil pour vos loisirs.

Une cuisine ensoleillée...
La tradition culinaire tunisienne doit son originalité à la richesse de son terroir et aux apports de traditions diverses - juive, turque, italienne... Cette cuisine a ses fleurons: le couscous et ses innombrables variantes (au poisson, à la viande séchée, aux boulettes, aux calmars farcis...); le tajine tunisien, un flan salé à la viande; la brik, feuille croquante farcie à l'oeuf; la salade méchouia, poivrons grillés concassés et arrosés d'huile d'olive...

L'agneau savoureux se déguste cuit sous la braise, ou mijoté longuement avec un assortiment choisi de légumes ou de fruits secs. Des mets qu'accompagnent aujourd'hui des vins tunisiens de qualité. Mais la plus grande variété se rencontre dans la pâtisserie: makroudh de semoule aux dates, baklawa feuilletée aux amandes concassées, kaak warqa à la poudre d'amandes et à l'eau de rose, debla croquante enrobée de miel...

Climat

Chaque saison est dominée par la douceur d'un climat tempéré. La température moyenne est de 11,5° en décembre et de 29° en juillet.

Au printemps, le beau temps règne sur la totalité du pays et les pluies sont assez fréquentes au Nord. En saison sèche, les températures d’été sont très chaudes et difficilement supportables à l’intérieur et dans le sud du pays. Toutefois, elles se font plus agréables sur les régions côtières grâce aux brises marines.

L'automne est verdoyant et riche en fruits. Tandis que l'Europe grelotte de froid, frissonnez de plaisir en explorant le sud ou en dégustant les dattes fraîchement récoltées. Enfin, la brise maritime rafraîchit la côte en été, alors que le soleil permanent conserve à la mer une chaleur exquise.